Toepassingen

Bekijk de volgende video:

Beantwoord de volgende vragen:

Uit de bomen wordt zoet sap gehaald, dat daarna gebruikt wordt om siroop te maken. Komt dit sap uit houtvaten of bastvaten? Leg je antwoord uit.
De boom maakt dit suikerhoudende sap niet voor ons, maar voor zichzelf.
a. Door welk proces worden de suikers in het sap gemaakt?
b. Waar in de boom vindt dit proces plaats?
Bomen worden dikker door breedtegroei. Hiervoor hebben zij speciaal groeiweefsel in de stam. Waar in de boom kan je nog meer groeiweefsel verwachten?

Lees onderstaande informatie goed door.
Esdoorns hebben normaal groene bladeren. In de herfst worden de bladeren al snel dieprood (zie afbeelding).

Dit komt doordat er in de bladeren rood pigment zit, op dezelfde plek als bladgroenkorrels. Tijdens de zomer wordt dit pigment overschaduwd door de grote hoeveelheid bladgroenkorrels. In de herfst worden er geen nieuwe bladgroenkorrels gemaakt, en de oude bladgroenkorrels worden afgebroken waardoor alleen de rode kleur overblijft.
In welke typen weefsel van de bladeren verwacht je veel rood pigment? Leg uit.