Doel:
Route 1: lezen: tekst hieronder, filmpje kijken over indampen en maken opdracht 18 en 19
Route 2: lezen §5.3 hoe haal je opgeloste stoffen uit water en hoe maak je van zeewater drinkwater en maken §5.3 opdracht 2 t/m 6
Route 1 en Route 2: uitvoeren practicum INDAMPEN.
Het water in de zee is ook een mengsel. In het water zitten allemaal verschillende stoffen. De belangrijkste stoffen zijn zout en water. Het zout (natriumchloride) is een zuivere stof. Dit zout wordt ook gebruik om je eten lekkerder te maken, het wel bekende zeezout.
Maar om het zout uit het water te halen moet je gebruik maken van een scheidingsmethode. Dit wordt in het onderstaande filmpje uitgelegd.
Bekijk de video:
Zeewater indampen https://www.schooltv.nl/video/zout-uit-de-zee-gemaakt-uit-zeewater/
Je kan dus zout uit de zee halen. Dit doe je doormiddel van indampen. Het water verdampt en de vaste stof blijft over.
Opdracht 18: Regenwater ontstaat uit het verdampen van zeewater (waterkringloop), zeewater is zout maar regenwater is zoet. Leg uit hoe het regenwater zoet is geworden.
Opdracht 19: Welke fase overgang speelt een rol bij indampen?
Je hebt nu voldoende kennis voor het practicum.
Practicum INDAMPEN. Loop naar je docent toe en vraag om het voorschrift van het practicum.