Opdracht 1

Zetmeel

Planten verbranden maar een deel van de glucose (suiker). Ze maken er ook allerlei stoffen van die ze nodig hebben. Een van die stoffen is zetmeel. Zetmeel ken je vast wel uit tarwemeel, rijst of aardappelen. Voor mensen is het een belangrijke brandstof.

Lees de Kennisbank.

Voortgezette assimilatie

Oefening 1: Zetmeel aantonen

Bij biologie en scheikunde gebruik je soms een stof om de aanwezigheid van een andere stof aan te tonen. Zo’n ‘aantoonstof’ noem je een indicator.
In het filmpje van de vorige opdracht heb je al een indicator voor koolstofdioxide leren kennen. In deze opdracht proef gebruik je een indicator voor zetmeel.

Download hier het werkblad Zetmeel aantonen.

Oefening 2: Wat eten ze?

Organismen die geen bladgroen hebben, profiteren maar al te graag van de voedingsstoffen die planten maken.
Zij doen zelf namelijk niet aan fotosynthese.

Bekijk het filmpje.