Opdracht 2

Hoeveel energie

Iedereen rekent voor één dagmenu uit hoeveel energie (in kcal) het ontbijt bevat.
Gebruik hierbij de Caloriechecker.

Noteer de resultaten overzichtelijk, bijvoorbeeld in een tabel.

Vergelijk je antwoorden. Welk ontbijt levert de meeste energie?

Bespreek de antwoorden in de klas.

Oefening 1: Wat kost het?

Peter is 1,55 m en weegt 40 kg.
Hij fietst 10 km naar school met een snelheid van 20 km per uur.
Hoeveel energie kost dat?
Je kunt een rekenhulpmiddel gebruiken: www.runinfo.nl

Oefening 2: Wandelen

Wandelen kost 5 kcal per kg lichaamsgewicht per uur.
Jos weegt 40 kg. Hij loopt 5 minuten naar school.
Hoeveel energie gebruikt hij daarvoor?

*Oefening 3: Ruststofwisseling

Het lijkt nu net of alleen wandelen en fietsen energie kost. Dat is niet zo. Ook als je niets doet en als je slaapt heeft je lichaam energie nodig. Bijvoorbeeld voor je spijsvertering, je hartslag of voor je zintuigen. Dat noem je de ruststofwisseling.
Bereken hier je ruststofwisseling: www.dietenlijst.nl

Noteer de resultaten en vergelijk deze met de gegevens in tabel 1.

*Oefening 4: Ruststofwisseling in procenten

Reken uit welk percentage (in %) van de energie gemiddeld voor de ruststofwisseling wordt gebruikt.