## Broodbeleg

Gezond broodbeleg

Naast een gezonde volkoren boterham is het belangrijk om gezond beleg uit te kiezen voor op de boterham.

Het is belangrijk dat er niet veel suikers en vet in het beleg zitten. Van te veel suikers en te veel vet kun je dikker worden, omdat het lichaam deze stoffen opneemt in het lichaam.

Hieronder staat een lijstje gezond beleg en een lijstje met ongezond beleg.

Gezond beleg

- Halvarine of margarine.
- Hartig mager beleg (beleg met weinig vet), zoals 20+ en 30+ kaas, 20+ of 30+ smeerkaas met minder zout, verse geitenkaas, ei, hüttenkäse en light zuivelspread.
- Notenpasta en pindakaas met 100% pinda’s of noten, zonder toegevoegd zout of suiker.
- Hummus zonder zout.
- Vis, zoals makreel, haring, zalm, heilbot, bokking en sardines.
- Groente en fruit, zoals tomaat, komkommer, paprika, avocado, banaan, appel en aardbei.

Ongezond beleg

- Vegetarische smeerworst, vleeswaar zoals kipfilet, magere knakworst of een plakje ham.
- Salades op brood zoals komkommersalade, farmersalade.
- Appelstroop, halvajam en honing, vruchtenhagel, hagelslag. Geef bij voorkeur een product met minder suiker, zoals halvajam.

Natuurlijk is het geen probleem om eens per dag uit het ongezondere lijstje iets te kiezen.