## Leerdoelen

Doelen

- Door zich te verdiepen in de herkomst van het recept en de sociaal-culturele achtergronden van de verschillende ‘keukens’ elkaars eetgewoonten, tafelmanieren, tradities en migratiegeschiedenis leren kennen.
- Door kennis over gezonde en ongezonde voeding zich meer bewust worden van een gezonde levenswijze.
- Door het zoeken naar multiculturele recepten, ze te bereiden, proeven en presenteren, leren koken en alles wat daarbij komt kijken.
- Door te werken in groepjes, waarbij het resultaat wordt beoordeelt door docenten en klasgenoten, leren samen te werken en efficiënt samen te werken en verantwoordelijkheden te dragen.
- Door het resultaat te presenteren aan de klas, leren zichzelf en het resultaat op een goede wijze te presenteren.