Bij dit nieuwe thema starten jullie met een kookles. In tweetallen ga je bespreken welke eetbare onderdelen van de plant je kunt gebruiken in een salade: stengels, wortels, bladeren en vruchten.
Op internet ga je op zoek naar een recept. Daarna maak je een lijstje met de hoeveelheid ingredienten en dit lever je bij je docent in. De volgende les ga je de salade klaarmaken.