Vanaf de start van jongvolwassenheid, zetten tevens de eerste verschijnselen van lichamelijke aftakeling in.
Jongvolwassene (20-40jr): fysiek hoogtepunt tussen 20-30 jaar, daarna start het verouderingsproces al.
Middelbaar volwassene (40-65jr): huid wordt minder elastisch, haar wordt grijzer en dunner, er is sprake van gewichtstoename, lichaamslengte en spierkracht nemen af, hart krijgt minder zuurstof en functioneren van zintuigen neemt ook af.
Vrouw komt in de overgang, ook wel menopauze (climacterium) genoemd, rond 52 jaar, waarna ze niet langer vruchtbaar is. Gevolg van overgang is dat botten brozer worden of verkalken door osteoporose. Wanneer de overgang wordt ingezet, hangt van verschillende factoren af. Een late overgang kan veroorzaakt worden door overgewicht en zwangerschappen. Een vroege overgang kan veroorzaakt worden door roken, eenzijdige voeding en een kinderloos leven.
Oudere (vanaf 65jr): aftakeling van middelbaar volwassenen gaat verder, bv. het onstaan van artrose en osteoporose. Mensen van 80 jaar en ouder vertonen ook afname van hersenvolume.