Er gebeuren heel veel dingen in je lichaam. In een gezond lichaam is alles goed geregeld:
Je bloed vervoert allerlei stoffen zodat het evenwicht in je lichaam zo goed mogelijk blijft bestaan. Voedingsstoffen en zuurstof worden aangevoerd en afvalsstoffen afgevoerd. Dit gebeurt ook als je slaapt.
Een auto rijdt op bijvoorbeeld benzine, spieren hebben ook energierijke voedingsstoffen nodig om te kunnen bewegen. In deze voedingsstoffen zit veel enrgie. De belangrijkste energierijke voedingsstof is glucose.
De energie die in glucose zit, komt vrij door verbranding (zie afbeelding 2). bij de verbranding gaat glucose stuk en hiervoor is zuurstof nodig. Bij de verbranding ontstaan twee afvalstoffen: koolstofdioxide en water.
Je kunt de verbranding in een schema zetten:
Glucose + zuurstof(O2) → koolstofdioxide(CO2) + water(H2O) + energie
De energie gebruikt de spier om samen te trekken of te ontspannen.
Je hebt glucose nodig voor de verbranding in alle cellen van je lichaam. Glucose komt door voedsel in je bloed. Na een maaltijd zit er meer glucose in je bloed dan je direct nodig hebt. De regelstof insuline helpt je lichaam om de glucose in je lichaam op te slaan. Zonder insuline plas je de glucose weer uit.
Het teveel aan glucose slaat je lichaam op in de lever en in de spieren. Dat zie je in afbeelding 3. Als je gaat sporten, heb je veel energie nodig. Glucose gaat dan weer terug in je bloed. Je bloed vervoert de glucose dan naar de spieren die het nodig hebben.