Week 2

Wanneer je de opdrachten tijdens de les niet afkrijgt, maak je deze als huiswerk voor de volgende keer.

Les Theorie
1
  • Intructies en taakverdeling praktijk 2
2

Praktijk 2: Serveren van dranken met versnapering (Koffie met slagroom, thee, warme chocolademelk met slagroom, appelflap of pepernoot)

  • Kies een drank en een versnapering.
  • Voer de beschrijving uit
  • Maak het serveer klaar
  • Eet en drink het op tijdens het overleg

Onder genot van kopje koffie, thee of warme chocolade melk met versnapering.

  • Kiezen tussen de opties: Wat gaan we doen, maak een keuze? Wat is haalbaar op de locatie?
3

Half uur: Afwassen, opruimen, evalueren