Week 4

Wanneer je de theorie opdrachten tijdens de les niet afkrijgt, maak je deze als huiswerk voor de volgende keer.

Les Onderdeel
1
  • Instructies en taakverdeling praktijk 4
2

Praktijk 4: Bestelling opnemen en afrekenen

Menukaart

Voer de opdrachten uit en neem ze op in een filmpje. Laat zien hoe je dit doet.

3 Half uur: Voorbereidingen gekozen optie: Boodschappenlijst, mastiek maken, Mis-en-place, tafeldekken.