
“[Y]our agricultural revolution is not an event like the Trojan War, isolated in the distant past and without relevance to your lives today. The work begun by those neolithic farmers in the Near East has been carried forward from one generation to the next without a single break, right into the present moment. It's the foundation of your vast civilization today in exactly the same way that it was the foundation of the very first farming village.”
- Daniël Quinn (geb. 1935)
BELANGRIJKSTE PUNTEN
1. Het ontstaan en verspreiding van landbouw
2. Een nieuwe manier van leven
3. Cultiveren
4. Het ontwikkelen van beschaving
5. Uitbreiding en uitwisseling

6.1. Inleiding
Bijna 250.000 jaar heeft de mens geleefd als verzamelaar en van de jacht. Ergens tussen de 12.000 en 11.000 jaar geleden kwam daar een ommekeer in, wat resulteerde in een onomkeerbare situatie, met de ontdekking van de landbouw. Omdat daarmee de basis werd gelegd voor onze huidige levenswijze is dit wederom een belangrijke stap in ons Big History verhaal.
In de inleidende video Agriculture [2:38 min] maken jullie kennis met de hoofdpunten van dit hoofdstuk. Hierin wordt duidelijk dat lange tijd mens als verzamelaar aan haar voedsel kwam, totdat opeens de landbouw haar intrede deed. Ook het collectief leren dat voorheen zich langzaam ontwikkelde onderging een aanzienlijke versnelling.
In de video over de Transition to Agriculture [6:50 min] verteld Craig Benjamin ons over het ontstaan van landbouw en de gevolgen daarna voor de mens. Hij maakt aannemelijk dat de landbouw niet ineens door iemand “uitgevonden” werd, maar dat kennis van landbouw al bekend was alvorens de mens zich verspreidde over de wereld en vestigden als landbouwers na lange tijd geleefd te hebben als nomaden.
Doordat er wereldwijd een grote verandering in het klimaat optrad, de ijstijden waren voorbij, was ineens de noodzaak verdwenen om achter het voedsel aan te trekken en gingen mensen zich ergens vestigen (= sedenteren). Hierdoor kon men ook meer kinderen krijgen en grootbrengen. De druk om het gezin van voedsel te voorzien werd daardoor groter en men ging op steeds grotere schaal landbouw bedrijven. Deze landbouwrevolutie (Neolitische revolutie) betekende het einde van de “verzamelaars” en maakte een begin aan “de landbouwers”. Steeds meer mensen gingen in grotere groepen bij elkaar wonen en er ontstonden zo landbouwkernen rond dorpen en steden. De grote woonkernen met landbouw zouden daarna regeren over de tussengelegen gebieden waar geen landbouw was. Er ontstonden zo allerlei rijken. Eén van de eerste rijken die zo ontstond was de vruchtbare halvemaan in het gebied dat nu het Nijldal, Israël, Syrië en Irak beslaat. Archeologen noemen het volk dat in dit vruchtbare land de eerste dorpen vormde de Natufiërs en hun cultuur de Natufische cultuur. Ongeveer op hetzelfde moment verscheen ook op andere plaatsen in de wereld landbouw, maar niet op de grote schaal als bij de Natufiërs.

Opdrachten
Opdracht 135
Waarom gaven de mensen het jagen en verzamelen op volgens Craig Benjamin?
Bekijk nu de video “Why was agriculture so important?” [10:02 min.] door David Christan en beantwoord de volgende vragen:
Opdracht 136
Wat is kunstmatige selectie?.
Opdracht 137
Wanneer en waar begon men met het bedrijven van landbouw?
Opdracht 138
Welk mysterie noemt David Christian aan het einde van deel 1?
Opdracht 139
Noteer de twee redenen voor de snelle opkomst van landbouw die er worden genoemd en ook de uitleg daarvan.
Opdracht 140
Wat betekent een sedentaire levenswijze?

Afb. 6.1. Landbouwgewassen van de eerste boeren.