Voordat je lichaam voedingsstoffen uit je eten kan opnemen, moet het eerst bewerkt worden.Dit noem je verteren en vindt plaats in het spijsverteringsstelsel.
Bestudeer in het Kennisbankitem 'Spijsvertering' uit welke onderdelen het Spijsverteringsstelsel bestaat.
En lees in het onderdeel 'Verteren en verbranden' wat het verschil tussen deze twee begrippen is.
KB: Spijsvertering
KB: Verteren en verbranden