## Taak 19 Voorbereiding gesprek

resultaat | Je hebt een gesprek/interview met de ondernemer van een praktijkbedrijf (praktijkopleider) voorbereid.
vooraf |
werktijd | 1 uur voorbereiding op school + 1 uur huiswerk
belang | Eerst een korte herhaling: in taak 5 t/m 9 heb je gewerkt aan “de theorie” van: Leveranciers (taak 5) Afnemers (taak 6), Dienstverlenende bedrijven (taak 7), Keurmerken (taak 8) Instellingen/organisaties en publiekrechtelijke en overheidsorganen (taak 9). Mogelijk heb je tevens: voorbereidende excursies gedaan artikelen uit vakbladen nader bestudeerd en/of een deskundige op school uitgenodigd. Hierna ga je naar een ondernemer van een praktijkbedrijf (een praktijk opleider dus) om hem te bevragen/interviewen over zijn ervaringen, menig en visie over die zaken. Het is wel belangrijk dat het bezoek goed voorbereid wordt.

Do

1. Bij het bezoek aan je praktijkbedrijf ga jij uitvoering in gesprek met de ondernemer over zijn:
   - Afnemers,
   - Leveranciers en
   - Dienstverlenende bedrijven
   Je bespreekt zijn ervaringen, welk motieven en argumenten een rol spelen rol of hebben gespeeld, wat hij hier en daar eens gehoord heeft, enzovoorts.
   Lees voorafgaande aan het bezoek je uitwerking van taak 5-6-7 nog eens door.
   Maak ook een checklist met aandachtspunten of een vragenlijst, zodat je niets vergeet bij het bedrijfsbezoek. Rubriceer de punten overzichtelijk naar onderwerp.
   Zorg dus dat je goed voorbereid op je leerbedrijf aankomt.

2. Een ondernemer in de veehouderij heeft te maken met diverse belangenorganisaties, publiekrechtelijke organen en overheden. In de meeste gevallen heeft hij daarin niet eens een keuze, want is het gebruik maken ervan verplicht. Je hebt ze bij taak-8 bestudeerd
   Als je regelmatig vakbladen bestudeert, zul je merken dat diverse artikelen betrekking hebben op beleidsaspecten vanuit de overheid en diverse andere organisaties. Of op regels van bijvoorbeeld Waterschap. Of er zijn weer nieuwe richtlijnen m.b.t. Welzijnswet of de Bestrijdingsmiddelenwet.
   Kort samengevat zou je dit het “Beleid in de sector” kunnen noemen. Ook hierover ga je met de ondernemer praten/discussiëren.
   Maak vooraf een lijst met aandachtspunten/vragen. Enkele voorbeelden:

1. Wat is zijn idee/mening over het functioneren van de Gezondheidsdienst, over het verplichte (?) lidmaatschap, over de geboden diensten, enzovoorts
2. Doen de productschappen (zuivel of vee/vlees) hun werk goed, wat zouden ze moeten afstoten of er juist bij doen, zouden ze moeten blijven, enzovoorts.
3. Voert het Waterschap zijn taken goed uit? Wat zou anders moeten? Of kunnen hun taken net zo goed overgenomen worden door de provincie.
4. Voeren boerenbelangenorganisaties hun taken goed uit. Waarom wel/niet.
   Bedenk zelf vergelijkbare vragen over de andere organisaties, instellingen en publiekrechtelijke en overheidsorganen, die je eerder beschreven hebt.
   Uiteraard kun je ook aan de orde tellen:
5. Is het goed dat het melkquotum verdwijnt. Wat zijn de verwachtingen over de melkprijs komende jaren. Waarom. Enzovoorts.
6. Zouden “Varkensrechten” moeten blijven bestaan?
7. Zou het nuttig zijn om een waarborgfonds tegen ziekte-uitbraken op te richten? Op welke wijze zou dit fonds gevuld moeten worden?
8. Is het Nederlandse mestbeleid beter dan de Europese? Waarom wel/niet? Wat zou anders moeten. Hoe / waarom.
9. Hoe is het verschil tussen de boerenprijs en de winkelprijs van runds- of varkensvlees of aardappelen of enz. te verkleinden? Wie zou daarvoor verantwoordelijk moeten zijn?
10. Zouden de boeren zich meer moeten organiseren? Hoe? Onder wiens verantwoordelijkheid?

Dit zijn zomaar voorbeelden. Bedenk zelf ook vragen

3. In taak 8 heb je onderzocht welke keurmerken er mogelijk zijn.
   Bedenk zelf de punten/vragen die je met de boer wilt bespreken.

4. Maak in je groep afspraken m.b.t.:
   - datum, tijd van bezoek
   - wie wat wanneer doet (vragen stellen, noteren, enz.)
   - wat je eventueel nog n.a.v. vorig bezoek moet navragen bijvoorbeeld.

5. Noteer de afspraken ook in het logboek in de groepsmap op Vibe.

check

Je hebt in de groepsmap op Vibet:
- een checklist met aandachtspunten voor bedrijfsbezoek

- het ingevulde logboek met afspraken voor het bedrijfsbezoek