## Opname van water en mineralen

Plantenwortels nemen water en mineralen op via sommige cellen van de opperhuid, de wortelharen.
Ze hebben een groot oppervlak, waardoor ze veel water en mineralen kunnen opnemen.
Water en mineralen gaan vervolgens naar de centrale cilinder in de wortel.
VWO:
Plantenwortels nemen water en mineralen op via sommige cellen van de opperhuid, de wortelharen.
Ze hebben een groot oppervlak, waardoor ze veel water en mineralen kunnen opnemen. Water en mineralen gaan vervolgens naar de centrale cilinder in de wortel. Dit gebeurt voornamelijk via de celwanden van het schorsparenchym. Een klein gedeelte gaat via het cytoplasma van de cellen van het schorsparenchym. (symplastisch transport)
De centrale cilinder wordt omringd door endodermiscellen.
De celwanden van endodermiscellen zijn aan de zijkant onderling verbonden door een laagje ondoorlaatbaar kurk, de bandjes van Caspari.
Water en mineralen kunnen de endodermis dus alleen passeren via de celmembraan van de endodermiscellen. Daardoor kunnen de endodermis cellen selecteren wat in de centrale wordt opgenomen. Daarna gaat het water naar de houtvaten.