Celstofwisseling

*Klik op de afbeelding om deze te vergroten.*

In cellen vinden talloze chemische reacties plaats.
Als deze reacties samen worden de celstofwisseling genoemd.
De wetenschappelijke term daarvoor is metabolisme.

Het kan onder andere gaan om:

de aanmaak van stoffen, bijvoorbeeld door het vastleggen
van zonne-energie.
de opname van stoffen uit de omgeving.
het omzetten van stoffen in andere stoffen.
het vrijmaken van energie uit stoffen.
het verwerken van afvalstoffen

Veel van deze reacties kosten energie, maar er zijn ook reacties
waarbij energie wordt vrijgemaakt.