Meestal denken we bij zintuigen aan die organen waarmee we de buitenwereld waarnemen:
ogen, oren, reuk, smaak, evenwicht, tast.
Er zijn echter ook zintuigen in ons lichaam actief.
Temperatuursensoren bijvoorbeeld, die reageren op een te hoge of lage temperatuur van je bloed. Er zijn ook chemische sensoren die reageren op een afwijkende pH, een afwijkend koolstofdioxidegehalte of een afwijkend zuurstofgehalte. Deze sensoren bevinden zich in de aortaboog vlak bij het hart en in de halsslagaders.