Waarom is persoonlijke Hygiëne zo belangrijk?
Schone handen;
Schoongemaakte handen voorkomen dat ziekmakende micro-organismen( zoals bacteriën en virussen zich verspreiden)
Geen sieraden;
Horloges en sieraden kunnen vuil en bacteriën aantrekken en verspreiden. Steentjes en schakeltjes van sieraden kunnen in het eten en drinken terecht komen.
Draag daarom ook niet bij bereiding van eten handsieraden.
Als je een gladde, schone trouwring hebt kan het toegestaan worden deze om te houden bij bereiding maar voorkeur is helemaal geen sieraden.
Haardracht;
Haren kunnen het eten en drinken besmetten. Er kan een haar in het eten komen wat niet smakelijk is voor de klant. Draag lang haar in een staart of opgebonden.
Wondjes;
Wondjes zijn een broedplaats voor bacteriën. Het verzorgen en verbinden van een wondje voorkomt besmetting van eten en drinken.