## Voorbeeld voorschrift

Pas dit voorschrift aan, aan de drie recepten die je zelf hebt geschreven en print deze uit voor het practicum in de les.

Benodigdheden:

- 3 bekerglazen 100mL
- 1 bekerglas 400mL
- 3 peterischaaltjes
- driepoot
- gaasje
- brander
- statief
- statiefklem
- roerstaafje
- spatel
- lucifers
- aardappelzetmeel
- maizena
- glycerol
- zoutzuur (0,1M)
- natronloog (0,1M)
- indicatorpapier

Handleiding

Vul het 400 mL bekerglas met 400 mL kraanwater.

plaats het glas op de driepoot en verwarm het water tot het kookt

Doe in het 100 mL bekerglaasje:

- 5 gram aardappelzetmeel/ maizena (dus 4-1 of 3-2 gram)
- 6 mL zoutzuur
- 2 mL glycerol
- 38 mL water (glycerol en water samen 40 mL)

Plaats het bekerglaasje in de statiefklem en hang deze in het bekerglas met kokend water.

Verwarm dit mengsel 2 tot 10 minuten terwijl je roert. (roer niet te krachtig, dan krijg je veel luchtbellen)

Haal het bekerglaasje nadat het enigzins afgekoeld is uit de klem en neutraliseer het met natronloog tot de pH 7 is.

Schenk het product uit in het petrischaaltje zodat het kan drogen. Er mag dus geen deksel op!