## Opdracht 11 Communicatie *

Voor deze opdracht heb je je boek nodig: 'Dienstverlener breed basisdeel 1'.

Tijdens dit project gaan jullie op verschillende manieren communiceren met jullie toekomstige klanten. Bijvoorbeeld door middel van de menukaart, de inrichting van jullie brunchroom, de uitnodiging en via het gesprek dat je met de gasten voert. Het is daarom belangrijk dat jullie je hierop goed voorbereiden.

Om jullie geheugen hierin een beetje op te frissen lees je de tekst uit hoofdstuk 9 'Communicatie' en maak je de daarbij behorende opdrachten 14 t/m 17 blz. 268 t/m 273.

Hoe je het beste een menukaart kunt maken, je brunchroom kunt inrichten en hoe je het beste een uitnodiging kunt maken wordt bij die opdrachten uitgelegd.