Werken in de moestuin '15-'16

Werken in de moestuin '15-'16

Inleiding

Tuinieren is een uitstekende manier om zelf in de buitenlucht gezonde groenten te kweken. Omdat tuinieren als therapeutische bezigheid niet streeft naar een optimale opbrengst, hoeft de begeleider niet dezelfde vakkennis te hebben als een beroepstuinder. Het belangrijkste is dat er lekker gewerkt wordt in de moestuin, een prima ontspanning voor iedereen. Tijdens deze lessen richten we ons in het bijzonder op werken met kinderen en zorgcliënten. Daarom is een praktijkperiode belangrijk, waarbij je zelf ervaart hoe eenvoudig tuinieren eigenlijk is, maar dat er soms dingen niet lukken.

Doel van de leeractiviteit

Na deze leeractiviteit kun je een eenvoudige moestuin opzetten, een zaai- en plantschema maken (teeltplan), plantjes zaaien en uitplanten en de dagelijkse verzorging van een kweektuin uitvoeren tot en met de oogst. De LIP-opdracht hierbij is gericht op het begeleiden van deze activiteiten voor mensen met een zorgvraag.

Informatie

Een moestuin aanleggen

Een moestuin, hoe leg je die aan, en hoe onderhoud je die? En wanneer moet je zaaien,  en wanneer oogsten? Klik hier en lees alles wat je weten wilt over de aanleg en het onderhoud van een moestuin.

Moestuin Pro!

Wisselteelt

Wanneer je elk jaar op dezelfde plek aardappels verbouwt, kun je te maken krijgen met aardappelmoeheid. In het verleden heeft dit in Ierland geleid tot een grote hongersnood.

Ook voor andere gewassen geldt dat uitputting van de grond kan leiden tot ziekte. De plant vraagt jaren lang achter elkaar dezelfde soort voedingsstoffen, waardoor de bodem uiteindelijk die voedingsstof kwijtraakt. Het natuurlijk evenwicht raakt verstoord, en er treedt ziekte op.

Hoe kun je dit nu voorkomen? Simpelweg door niet elk jaar hetzelfde gewas op hetzelfde stukje grond te kweken, maar wisselteelt toe te passen. Het principe is dat je de gewassen indeelt in verschillende groepen (met dezelfde voedingsbehoefte, en deze groepen beurtelings elk jaar een andere plek geeft in de moestuin. Hoe je wisselteelt toepast lees je hier.

Plantenziekten

Planten kunnen ziek worden omdat ze hun buren niet verdragen, dan is het zaak dat je weet welke buren dat zijn. In deze tabel zie je welke combinaties goed, en welke slecht zijn.

Of planten worden ziek door insecten. Dan is het zaak om het voor deze insecten onaantrekkelijk te maken de plant te bezoeken. Een goed voorbeeld is de wortel, die aangetast kan worden door de wortelvlieg. Maar de wortelvlieg schijnt een hekel te hebben aan uien, want wanneer je rijen wortels afwisselt met een rij uitjes schrikt dit de wortelvlieg af.

Ook slakken kunnen een probleem vormen, ze houden erg van fris groen blad... Een goede oplossing hiervoor is dat je enkele chinese kolen plant in je moestuin, speciaal voor de slakken. Ze vinden dit zo lekker dat ze zich daar met z'n allen zullen verzamelen.

Schimmels, zoals Phytophtora, kunnen grote schade veroorzaken, vooral bij tomaten en aardappels.

Bronnen en filmpjes

Belangrijke teelttechnische informatie vind je dus op de website van Onze schooltuin

Maar ook op Onze vierkantemetertuin of De Makkelijke moestuin van Jelle staat veel nuttige informatie voor een beginnende moestuinder.

Enkele filmpjes hieronder geven een impressie van het tuinieren.

Back to basics

Wat een rijkdom

Jelle's makkelijke moestuin

Een gezond moestuintje aanleggen

LIP opdracht

In deze LIP opdracht leer je

- een plan opstellen voor de opzet en het onderhoud van een moestuin

- de werkzaamheden in te richten op de uitvoering door met mensen met een zorgvraag

 

  • Het arrangement Werken in de moestuin '15-'16 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Hannie Kwant Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2016-02-22 11:19:07
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Leerniveau
    MBO, Niveau 3: Vakopleiding; MBO, Niveau 4: Middenkaderopleiding;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld

    Bronnen

    Bron Type
    https://youtu.be/dVAKTpUcxA4?feature=player_detailpage
    https://youtu.be/dVAKTpUcxA4?feature=player_detailpage     		Video
    Back to basics
    https://youtu.be/lLlB-Ikjl98?feature=player_embedded     		Video
    Wat een rijkdom
    https://youtu.be/FShYJ66M4X4?feature=player_embedded     		Video
    Jelle's makkelijke moestuin
    https://www.youtube.com/v/Cx5Lj6doSLA?version=3&feature=player_detailpage     		Video
    Een gezond moestuintje aanleggen
    https://youtu.be/vgfKA4J2k0Q?feature=player_embedded     		Video

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Kwant, Hannie. (z.d.).

    Werken in de moestuin

    https://maken.wikiwijs.nl/53345/Werken_in_de_moestuin

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van