Verzorging klas 1 - 1 Introductieles

Verzorging klas 1 - 1 Introductieles

Welkom bij het vak verzorging

Jezelf verzorgen
Jezelf verzorgen

Welkom bij de eerste les van het vak Verzorging.

Het vak verzorging krijg je in klas 1 en klas 2. Je krijgt het vak een halfjaar lang in blokuren.

De onderwerpen die in leerjaar 1 aan bod komen zijn:
- Voeding, gezond eten en voedselhygiene

- Uiterlijk, veranderingen, kleding en verstandig zonnen

- Gezondheid, je leefstijl en zorgen voor jezelf en anderen

 

De onderwerpen die in leerjaar 2 aan bod komen zijn:
- Voeding, eetproblemen
- Alcohol, tabak, cannabis en gokken
- Relaties, puberteit, seksualiteit, voorbehoedsmiddelen en SOA's.

 

 Afbeelding om aan te geven dat je een opdracht moet maken. De meeste opdrachten maak je in je schrift.

Naast de theorie gaan jullie verschillende keren per jaar koken.

Wat heb je nodig tijdens de lessen van verzorging?
- Een opgeladen I-Pad
- Een schrift speciaal voor verzorging voor de aantekeningen en opdrachten naast de I-Pad.
- Een pen (uiteraard!)
- Bij lang haar: een elastiekje
 

De lessen worden gegeven door mevrouw Ottevanger, heel veel succes en plezier!

 

De eerste les

De eerste les staat in teken van:

- Elkaar leren kennen
- Welk eten jullie lekker vinden en juist niet
- Kookmapjes maken
- Uitleg over de keukens
- Kookgroepjes maken.

1 Elkaar leren kennen

Mijn naam is Mevrouw Ottevanger. Ik ben op maandag, dinsdag en vrijdag op school. Ik geef het vak verzorging en ik ben mentor met mevrouw Smits van klas 1D.

Mijn lievelingseten is eten uit de Italiaanse keuken.
Waar ik totaal niet van hou zijn pannenkoeken!

En nu jullie...!

Opdracht:
1. Maak van een A4-tje een naambordje
2. Schrijf aan de linkerkant wat jij het lekkerste vindt om te eten
3. Schrijf in het midden jouw naam
4. Schrijf aan de rechterkant het eten wat jij vies vindt
 

2 Kookmapjes

Na elke kookles krijgen jullie het recept van de docent. Het recept stop je in jouw eigen kookmapje.
Jullie gaan zelf je kookmapje maken.

Huiswerk voor de volgende les: (Pak allemaal jullie agenda)
Kookmapje afmaken en meenemen naar school.

Dit is jullie eerste opdracht voor een cijfer voor het vak verzorging!!

 

 

3 De keukens

De docent geeft nu een rondleiding door de keukens in het lokaal

4 Kookgroepjes maken

We gaan nu kookgroepjes maken.

Er zijn vier keukens.
In elke keuken zitten maximaal vier leerlingen, dus maximaal 16 leerlingen per week koken.

 


 

5 Aan de slag!

Werkbladen:
- Regels verzorging
- Introductie keuken
- Hygiëne en veiligheid

 

Deze werkbladen stop je in je kookmapje!

 

  • Het arrangement Verzorging klas 1 - 1 Introductieles is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    verzorging
    Laatst gewijzigd
    2015-07-04 15:01:31
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Verzorging Voor Jou - Halfjaarplanning klas 1
    Leerniveau
    VMBO gemengde leerweg, 2; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 1; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 2; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 1; VMBO gemengde leerweg, 1; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 2;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van