Discussievragen documentaire Food Inc. (Robert Kenner - 2008 - 94 minuten)

Discussievragen documentaire Food Inc. (Robert Kenner - 2008 - 94 minuten)

Discussievragen documentaire Food Inc.

Het ware gezicht van de voedselindustrie

Discussievragen Food Inc.

 

  1. Hebben dieren dezelfde rechten als mensen? Waarom wel / niet
  2. Als dieren inderdaad bepaalde rechten hebben, geld dit dan ook voor dieren die gehouden worden voor de voedselindustrie, zoals varkens en kippen?
  3. Is er een onderscheid tussen dieren die voor consumptie bestemt zijn en, bijvoorbeeld, huisdieren? Zo ja, waar is dat eigenlijk op gebasseerd?
  4. In de documentaire Food Inc laten ze duidelijk zien wat er achter de schermen gebeurd en waar ons eten vandaan komt. Is dat wel iets wat je wil weten? Of had je het liever niet gezien?
  5. Hebben mensen recht op te weten wat er in hun voedsel zit?
  6. De meeste mensen die Food Inc  hebben gezien, zijn verbaast dat er mais en/of soja verwerkt is in veel van onze producten. Veel  mensen weten dit niet. Waarom is dat denk je? Denk je dat dit bewust geheim gehouden wordt, of is het onoplettendheid van de consument?
  7. Wat vind je ervan dat er zoveel mais (of afgeleide stoffen van mais) in ons voedsel zit?
  8. Zoek op in welke producten onderstaande toevoegingen zitten en welke effecten dit kan hebben.

 

  1. Aspartaam (E951)
  2. Glucose-Fructosesiroop
  3. Monosodium Glutamaat (MSG / E621)
  4. Blauw #1 en Blauw #2 (E133)
  5. Rood #3 (ook Rood #40 – een meer recente kleurstof) (E124)
  6. Geel #6 (E110) en Geel Tartrazine (E102)
  7. Natriumsulfiet (E221)
  8. Natriumnitraat/Natriumnitriet
  9. Butylhydroxyanisool (BHA) en Butylhydroxytolueen (BHT) 
  10.  Zwaveldioxide (E220)
  11.  Kaliumbromaat

 

11. Kevin van 2,5 overlijd na het eten van een besmette hamburger (E coli  bacterie). Wie is er verantwoordelijk voor zijn dood? Zijn dat de ‘boeren’die hun koeien mais geven als enige voedsel? Is dat fabrikant die de koeien verwerken tot vlees? Is dat de winkel die de hamburgers verkoopt? Of is dat Kevin’s moeder die de hamburger koopt en aan Kevin geeft?

  • Het arrangement Discussievragen documentaire Food Inc. (Robert Kenner - 2008 - 94 minuten) is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Arie-Willem Bons Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2014-10-30 14:31:07
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    "Food Inc. maakt korte metten met het pastorale imago van de meeste supermarktproducten. Terwijl verpakkingen met gelukkige koeien, silo's en groen gras het ideaalbeeld van agrarisch Amerika in stand houden, gaat regisseur Robert Kenner op zoek naar 'het ware verhaal'. Zo komt hij terecht bij boeren die onder het juk van grote vleesbedrijven als Tyson willen uitkomen. Een boerin die weigerde te voldoen aan de opdracht om donkere tunnels voor haar kippen te bouwen, werd daarvoor gestraft met het opzeggen van haar contract. Een andere geïnterviewde boer laat zijn kippen juist wel door hun poten zakken vanwege hun onnatuurlijk snelle groei. Want dat levert "meer geld op in mijn zak." De misstanden die Kenner via interviews aan de kaak wil stellen zijn legio: misbruik van dieren en medewerkers aan de lopende band van vleesbedrijven, E. Colibacteriën in hamburgers, machtwellust van sojabonengigant Monsanto en een diabetesexplosie doordat vooral slecht voedsel goedkoop is. Robert Kenner laat zien hoe het mogelijk is dat je een hamburger voor slechts één dollar kunt kopen: vooral de slechte calorieën worden door de overheid gesubsidieerd. Schrijvers Michael Pollan en Eric Schlosser worden geïnterviewd en bevestigen veel van Kenners onsmakelijke bevindingen." (Bron: www.idfa.nl)
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    0 uur en 50 minuten

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van