Colofon
Het arrangement Sk-15 Koolstofchemie: stoffen en reacties is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.
- Auteurs
- Laatst gewijzigd
- 2016-02-28 20:43:17
- Licentie
-
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:
- het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
- het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
- voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.
Vakinhoudelijk deel van een thema over koolstofchemie, omgezet in een Wikiwijs arrangement vanuit een prototype van een kennisbank scheikunde van het voormalige Ruud de Moor Centrum van de OU. Oorspronkelijke auteurs en samenstellers van de kennisbank: Jan de Dobbelaere, Ingrid Holtkamp en Jan Lutgerink. Aanpassingen door Dick Naafs en Jan Lutgerink.
We werken de kennisbank sinds 2010 niet meer bij, maar we doen dit wel voor thema's die we hebben omgezet in Wikiwijs arrangementen. U kunt mailen naar Jan Lutgerink als u voorstellen heeft voor aanpassing, maar u kunt ook een kopie van het arrangement maken om het zelf aan te passen of uit te breiden voor gebruik in de les of voor zelfstudie door leerlingen. In een digitale handleiding kunt u zien hoe u dat moet doen.
De kennisbank is ooit opgezet voor ondersteuning van beginnende docenten scheikunde. Ze bestond ook uit meerdere kennislagen: vakinhoud, vakdidactiek, toetsen, etc. De vakinhoud beschreven we als minimale parate kennis die een beginnend docent moet hebben om het vak te kunnen geven. Daaraan koppelden we didactische aanwijzingen en - waar relevant - kennis over preconcepten en misconcepten bij leerlingen.
Sommige teksten zijn wellicht ook voor leerlingen geschikt, maar dat was niet de opzet van de kennisbank. We laten het aan de docent(e) over of dit materiaal geschikt is voor bijvoorbeeld zelfstudie van zijn/haar leerlingen.
Aanvullende informatie over dit lesmateriaal
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
- Toelichting
- Vakinhoudelijk deel van een thema over koolwaterstoffen, omgezet in een Wikiwijs arrangement vanuit een prototype van een kennisbank scheikunde van het voormalige Ruud de Moor Centrum van de OU; zie ook de colofon in het arrangement voor toelichting.
- Leerniveau
- VWO 2; HAVO 4; HAVO 1; VWO 6; HAVO; VWO 1; VWO; HAVO 3; VWO 3; HAVO 5; VWO 4; HAVO 2; VWO 5;
- Leerinhoud en doelen
- Scheikunde;
- Eindgebruiker
- leraar
- Moeilijkheidsgraad
- gemiddeld
- Studiebelasting
- 0 uur en 50 minuten
- Trefwoorden
- 1-propanol, aardgas, aardolie, aceton, additiepolymerisatie, additiereactie, additiereacties, alcohol, aldehyde, alifatisch koolwaterstof, alkaanzuur, alkanal, alkanoaat, alkanol, alkanon, alkeen, alkoxyalkaan, alkylalkanoaat, alkylgroep, alkyn, amine, amino, aminogroep, aminozuur, anaeroob, anaeroob metabolisme, andere toepassingen van koolstofverbindingen, apolaire staart, appelzuur, aromatische koolwaterstof, asymmetrische ether, azijnzuur, benzeen, benzenol, boterzuur, carbokation, carbonzuur, cfk, chemie, chemische eigenschap, chloorfluorkoolwaterstof, chloorradicaal, chloorverbinding, citroenzuur, condensatie, condensatiepolymerisatie, condensatiereactie, cyclisch koolwaterstof, cycloalkaan, cycloalkeen, cycloalkyn, cyclohexaan, ddt, detergent, di-ester, dieldrin, dioxine, dipeptide, drievoudige binding, dubbele binding, eiwit, elektronendelokalisatie, endotherm, enthalpiediagram, enthalpieschema, essentieel vetzuur, ester, ethyl, ethylacetaat, exotherm, fehlingreagens, fenol, fluorverbinding, formaldehyde, formaline, freon, fysische eigenschap, geconjugeerd, gehalogeneerd, gehalogeneerd koolwaterstof, gelokaliseerd, glucose, glycerol, glyceryltripalmitaat, glyceryltrostearaat, glycol, grensformule, grensvlakactieve stof, h-brug, halogeen, halogeenverbinding, het maken van stoffen, heteroatoom, hexaan, hoofdgroep, hoofdketen, hydratatie, hydrofiel, hydrofoob, hydrogenering, hydrogeneringsenergie, hydrolysereactie, hydroxy, hyydrolyse, iep, initiatie, ionair, ionair mechanisme, isoelektrisch punt, isomerie, karakteristieke groep, katalysator, kekule, ketenlengte, keton, kloostofverbindingen, koolstof, koolstofchemie, koolstofdioxide, koolstofverbinding, koolwaterstof, koolwaterstoffen, le chatelier, linoleenzuur, linolzuur, london-vanderwaalskracht, macromolecuul, meervoudig onverzadigd, meerwaardig, meerwaardig alcohol, mesomerie, methanol, methyl, micel, mierenzuur, milieuprobleem, molecuulmodel, monomoleculaire nucleofiele substitutie, naamgeving, namen en formules, natuurlijke zeep, nucleofiel, nucleofiele substitutie, numeriek voorvoegsel, oleaat, olie, oliezuur, omega-3-vetzuur, omega-6-vetzuur, onvertakte verbinding, onvertakte verbindingen, onverzadigd, onverzadigd koolwaterstof, onverzadigde koolwaterstoffen, oplosmiddel, oppervlakteactieve stof, oppervlaktespanning, organische chemie, oxaalzuur, ozonlaag, palmitaat, palmitinezuur, pcb, peptide, peptidebinding, pesticide, plaatsnummer, plantaardig, polair, polaire kop, polychloorbifenyl, polyetheen, polymeer, polymerisatie, polypeptide, primair, propagatie, propyl, pvc, pyridine, radicaal, radicaalkettingproces, radicaalmechanisme, radicaalsubstitutie, radicalen, reactie, reactiemechanisme, reacties, reacties van koolstofverbindingen, reactiviteit, redoxreactie, redoxreacties, resonantie, resonantie-enthalpie, resonantieformule, resonantietheorie, ringsysteem, scheikunde, solvatatie, solvateren, stabilisatie, stabilisatie-enthalpie, stearaat, stearinezuur, sterische hindering, stoffen, structuren van koolstofverbindingen, structuurformule, substitutiereactie, substitutiereacties, symmetrische ether, synthetische zeep, tcdd, terminatie, tertiair, toepassingen van koolstofverbindingen, toepassingen van synthetische polymeren, tollensreagens, transvetzuur, triester, triglyceride, triviale naam, vanderwaalskracht, verbranden, verbranding, vergisten, vergisting, vertakte verbinding, vertakte verbindingen, verzadigd koolwaterstof, verzadigd vet, verzadigde koolwaterstoffen, verzadigde vetten, verzepen, vet, vetzuren, voorvoegsel, vuil, wasactieve stof, waswerking, waterstofbrug, zeep, zeepmolecuul, zesring, zwitterion
Bronnen
Bron | Type |
---|---|
Vorming van esters en hydrolyse van esters. https://youtu.be/6q7gKtpRmds?rel=0 |
Video |
Vetten en oliën in ons voedsel. https://youtu.be/YTJSJHgxBJU |
Video |
Uitleg over additiereacties. https://youtu.be/QOXmpg1m58I?rel=0 |
Video |
Uitleg over polymeren. https://youtu.be/djTYMkIF89I?rel=0 |
Video |
Hoe moet je polymeren tekenen? https://youtu.be/u8G3heMitdg?rel=0 |
Video |
Substitiereactie van halogenen aan alkanen. https://youtu.be/XBIZZF_TBW0?rel=0 |
Video |