Wat doet vet?

Experiment: Wat doet vet?

Leskenmerken
Activiteiten Experiment
Werkvorm Klassikaal, individueel
Doel De kinderen ontdekken het nut van vet en olie.
Duur 15 minuten

 

 

Benodigdheden
  • olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie)
  • olielampje

 

Uitvoering
Laat de olie zien. Weten de kinderen wat dit is? Praat hier met de kinderen even over: Wanneer wordt het gebruikt? Hoe moet je het gebruiken? Vind je het lekker? 

Laat daarna de kinderen met hun wijsvinger over hun duim wrijven. Vraag de kinderen goed te onthouden hoe dat voelt. Laat de kinderen vervolgens een druppel olie op hun vinger leggen en weer met hun wijsvinger over hun duim wrijven: Wat is er veranderd? Wat heeft de olie gedaan? Leg de kinderen uit dat olie in de keuken hetzelfde doet: het werkt als een  glijmiddel: een ei plakt niet op de bodem van de pan als je die bakt.
 
Vertel de kinderen dat een beetje vet (olie) goed is voor je lichaam. Dat komt omdat het je lichaam energie geeft wanneer het door je lichaam gebruikt (‘verbrand’) wordt . Om dit te laten zien kunt u wat van de olie gieten in een olielampje. Steek het lontje aan en laat zien dat (kook)olie een brandstof is.

 

Aansluitende Smaaklessen

Klik hier voor alle Smaaklessen »

  • Het arrangement Wat doet vet? is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Laatst gewijzigd
    2013-11-25 11:26:59
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Dit is een extra lesidee bij het lesprogramma Smaaklessen. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
    Leerniveau
    PO groep 3; Primair onderwijs; PO groep 4; PO groep 1; PO groep 8; PO groep 7; PO groep 6; PO groep 5; PO groep 2; Speciaal basisonderwijs; SO;
    Leerinhoud en doelen
    Wereldoriëntatie;
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Trefwoorden
    boter, olie, smaaklessen, vet, vetten

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    1 Smaaklesidee Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen