De moestuin

Experiment: De moestuin (met filmpje)

Leskenmerken
Activiteiten Experiment, film
Werkvorm Klassikaal
Doel De kinderen leren meer over het zaaien van groenten en de moestuin.
Duur 25 minuten

 

 

Benodigdheden
  • waterkers, taugé of andere spruitgroenten (zaadjes zijn de koop bij tuincentra)
  • tuinkerszaad (ook te koop bij tuincentra)
  • schoteltjes
  • watten
  • wc-rol

 

Uitvoering

Vraag de kinderen of ze wel eens in een moestuin zijn geweest. Wat groeide daar allemaal? Waarom houden mensen een moestuin?

Laat het volgende filmpje (11.23 minuut) zien. Daarin wordt een moestuin nader bekeken. Een moestuin is eigenlijk een eetbare tuin! Soorten planten worden uitgelegd en er wordt getoond hoe je zaadjes zaait.

 

 
Kweek enkele soorten spruitgroenten in de klas: een eetbaar tuintje in de vensterbank!
Spruitgroenten zijn niets anders dan hele jonge plantjes, eigenlijk een soort babygroenten. Deze groenten groeien snel en makkelijk. Voor de ontkieming hoeft er maar aan twee voorwaarden te worden voldaan: het moet warm genoeg zijn en er moet voldoende vocht aanwezig zijn.
Kweek bijvoorbeeld waterkers, taugé of andere spruitgroenten. Zaai wat spruitgroenten uit op een  schoteltje natte watten (bijvoorbeeld in de vorm van de eerste letter van hun naam). Oogsten kan meestal al binnen een week: met een schaar knip je de plantjes tot aan de wattenbodem af. Ze smaken lekker op een broodje met kaas bij het overblijven of in de sla.

 

 
Met tuinkers kan ook leuke proefjes worden gedaan. Zet bijvoorbeeld eens een lege wc-rol rechtop in een schaaltje met ontkiemende zaden. De kiempjes die in de rol staan, zullen veel harder groeien dan de kiempjes erbuiten. Dat heeft te maken met het gebrek aan licht binnen het rolletje. De plantjes rekken zich uit om zo snel mogelijk het zonlicht te bereiken.

 

Aansluitende Smaaklessen
Groep 3 Groep 4 Groep 5 Groep 6

5. De bananenraceauto

2. Een gezonde pauzehap?

4. Groente en fruit van ver

1. Ontdek je zintuigen

2. Lekker uit de Schijf van Vijf

3. Lekker eten met de Schijf van Vijf

Klik hier voor alle Smaaklessen »

  • Het arrangement De moestuin is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Laatst gewijzigd
    2017-08-02 10:46:09
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Hier vindt u alle Smaaklessen voor groep 1-8. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
    Leerniveau
    PO groep 3; Primair onderwijs; PO groep 4; PO groep 1; PO groep 8; PO groep 7; PO groep 6; PO groep 5; PO groep 2; Speciaal basisonderwijs; SO;
    Leerinhoud en doelen
    Wereldoriëntatie;
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Trefwoorden
    fruit, groente, moestuin, smaaklessen, tuinkers

    Bronnen

    Bron Type
    https://teleblik.nl/media/5430476?start=780&end=1464
    https://teleblik.nl/media/5430476?start=780&end=1464
    Video

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    1 Smaaklesidee Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen