Komkommers biologisch bekeken

Proeven: Komkommers biologisch bekeken

Leskenmerken
Activiteiten Proeven
Werkvorm Klassikaal, individueel
Doel De kinderen ervaren of er verschil in smaak is bij biologische producten.
Duur 45 minuten

 

Benodigdheden
  • 1 hele reguliere komkommer
  • reguliere komkommer (genoeg voor een schijfje voor ieder kind) mét verpakking
  • 1 hele biologische komkommer
  • biologische komkommer (genoeg voor een schijfje voor ieder kind) mét eventuele verpakking
  • bordjes

 

Uitvoering

De kinderen gaan een regulier geproduceerde komkommer vergelijken met een biologisch geproduceerde komkommer. Zorg ervoor dat alle kinderen een stukje van beide komkommers hebben. Leg voorin de klas van elke komkommer nog een heel exemplaar met schil, zodat deze ook te bekijken is. Bewaar tevens de (eventuele) verpakkingen. Schrijf op het bord hoeveel beide komkommers kostten.
Laat de kinderen de volgende vragen voor zichzelf beantwoorden:
- Hoe zien ze eruit?
- Hoe ruiken ze?
- Hoe voelen ze aan?
- Hoe smaken ze?
- Wat kosten ze?
- Hoe zijn ze verpakt?
- Wat is het verschil in prijs?
- Welke zou jij kiezen? Waarom?
Bespreek daarna wat ze ontdekt hebben.

 

Aansluitende Smaaklessen
Groep 7 Groep 8

3. Stap voor stap naar sinaasappelsap

4. Het appeldebat

3. Fair Trade

4. Proefjes met toevoegingen

Klik hier voor alle Smaaklessen »

  • Het arrangement Komkommers biologisch bekeken is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Laatst gewijzigd
    2013-01-18 14:21:34
    Licentie
    CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Hier vindt u alle Smaaklessen voor groep 1-8. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
    Leerniveau
    PO groep 3; Primair onderwijs; PO groep 4; PO groep 1; PO groep 8; PO groep 7; PO groep 6; PO groep 5; PO groep 2; Speciaal basisonderwijs; SO;
    Leerinhoud en doelen
    Wereldoriëntatie;
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Trefwoorden
    bekeken, biologisch, komkommer, komkommers, smaaklessen, voedselproducite

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    1 Smaaklesidee Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen