Broodbeleg in de ontdekhoek

Proeven: Broodbeleg in de ontdekhoek

Leskenmerken
Activiteiten Proeven, werken in hoeken
Werkvorm Tweetallen, viertallen
Doel De kinderen oefenen gericht te proeven.
Duur 15 minuten per groepje

 

Benodigdheden
  • verschillende potten met beleg, zoals pindakaas, jam, hagelslag, smeerkaas
  • blinddoek
  • proeflepeltjes

 

Uitvoering

Laat steeds twee- of viertallen rouleren in de ontdekhoek. In deze hoek staan potjes met beleg. Een kind krijgt een blinddoek voor (of doet de ogen dicht) en wordt door een ander kind uit één van de potjes gevoerd (met een schone lepel!). Het geblinddoekte kind moet raden wat voor beleg het heeft geproefd. Daarna ruilen ze van rol.  

Bespreek hun ervaringen nadat iedereen geweest is. Stel vragen als:
Heb je de soorten broodbeleg goed geraden?
Heb je broodbeleg gegeten dat je nog nooit eerder hebt geproefd? Hoe smaakte dat?
Kon je het verschil tussen de soorten broodbeleg goed proeven?
Hoe voelde iedere soort broodbeleg in de mond? (glad, korrelig, plakkerig enz.)
Welk broodbeleg vond je het lekkerst? Waarom?
En welke vond je het minst lekker? (Het is hier belangrijk om ruimte te geven aan hun eigen smaaksensaties (niet zo lekker/lekker))

 

Aansluitende Smaaklessen
Groep 1-2

1. Groente en fruit ontdekken

3. Lekker shaken!

4. Wanneer eet je?

6. Gezond winkelen

7. Waar komt mijn eten vandaan?

8. Over brood en beleg

Klik hier voor alle Smaaklessen »

  • Het arrangement Broodbeleg in de ontdekhoek is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Steunpunt Smaaklessen
    Laatst gewijzigd
    2013-12-20 12:16:15
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Hier vindt u alle Smaaklessen voor groep 1-8. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
    Leerniveau
    PO groep 3; Primair onderwijs; PO groep 4; PO groep 1; PO groep 8; PO groep 7; PO groep 6; PO groep 5; PO groep 2; Speciaal basisonderwijs; SO;
    Leerinhoud en doelen
    Wereldoriëntatie;
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Trefwoorden
    broodbeleg, ontdekhoek, smaak, smaaklessen

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    1 Smaaklesidee Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van