Film: Conserveren

Leskenmerken
Activiteiten	Film
Werkvorm	Klassikaal
Doel	De kinderen ontdekken welke manieren er zijn om voedsel te bewaren.
Duur	10 minuten

Uitvoering

Vraag de kinderen welke manieren van voedsel ‘goed houden’ ze al kennen.
Voedsel kan bederven omdat micro-organismen (bacteriën, virussen, schimmels en gisten) het voedsel aantasten. Hier kun je ziek van worden doordat je een ‘voedselinfectie’ krijgt. Je kunt dan last krijgen van diarree, misselijkheid, braken, buikpijn, buikkramp en/of koorts. En dat willen we natuurlijk niet.

Er zijn allerlei manieren om eten te bewaren, zodat het langer goed blijft. Welke? Dat leren de kinderen in dit filmpje van School TV (2.52 minuut)

Aansluitende Smaaklessen

Groep 8

1. Smaakmakers

2. De energiebalans

4. Proefjes met toevoegingen

Klik hier voor alle Smaaklessen »

Colofon

Gemaakt met Wikiwijs Maken Het arrangement Conserveren is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur

Steunpunt Smaaklessen

Laatst gewijzigd

2013-12-02 10:10:38

Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting: Hier vindt u alle Smaaklessen voor groep 1-8. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
Leerniveau: PO groep 3;Primair onderwijs;PO groep 4;PO groep 1;PO groep 8;PO groep 7;PO groep 6;PO groep 5;PO groep 2;Speciaal basisonderwijs;SO;
Leerinhoud en doelen: Wereldoriëntatie;
Eindgebruiker: leraar
Moeilijkheidsgraad: gemiddeld
Trefwoorden: conserveren, hygiã«ne, hygiene, smaaklessen

Bronnen

Bron	Type
https://www.schooltv.nl/beeldbank/embedded.jsp?clip=20050725_medischetechnologie02 https://www.schooltv.nl/beeldbank/embedded.jsp?clip=20050725_medischetechnologie02	Video

Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.). 1 Smaaklesidee Elementen https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen

Conserveren

Steunpunt SmaaklessenWageningen University

Steunpunt Smaaklessen

2013-12-02 10:10:38

Hier vindt u alle Smaaklessen voor groep 1-8. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 3

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/25a2f4f4-cf91-4b16-94bc-6d9e6fad88f4

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

Primair onderwijs

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/512e4729-03a4-43a2-95ba-758071d1b725

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 4

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/5c072b3f-7f58-40ee-9799-27981f0a6b2b

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 1

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/82ca4442-246c-44b3-a562-7b101793feb4

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 8

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/95138558-9f65-4888-8ea3-8acce5eea273

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 7

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/a4813bb6-cf63-4594-af56-6afb321723d8

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 6

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/abfb190f-e814-46f5-a9cc-ebd53f04018e

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 5

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/bc213214-b83d-4673-b9c1-8fdaa63d6d56

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

PO groep 2

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/c007e4dd-a3d4-4f33-902d-778e3bbeeddb

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

Speciaal basisonderwijs

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/e05b5eb1-6a65-4f45-9556-79b25cd91da8

educationLevel

OnderwijsBegrippenKader

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/e7f1c08f-08fb-48ab-be8e-c131b1bce54a

educationalSubject

OnderwijsBegrippenKader

Wereldoriëntatie

http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/8b194f4d-d757-440d-b8a2-e7427849a6db

leraar

conserveren, hygiã«ne, hygiene, smaaklessen