Menu
Les 5: De buitengewone bonenburger
  • Zoeken in arrangement
    bèta
  • Colofon
  • Opties
    Gebruik
    • Download als PDF
    • Alle download opties
    • Kopieer arrangement
    Weergave
    • Menu links
    • Geen menu
    • Menu onder voor digibord
  • wikiwijs-logo
    • Over Wikiwijs
    • Wikiwijs Updates
    • Disclaimer
    • Privacy
    • Cookies
    Wikiwijs is een dienst van

Smaaklessen groep 8, les 5: Restaurant in de klas - Het smaakrestaurant

Les 5: De buitengewone bonenburger

Smaakles groep 8

Leerdoelen

Met deze buitengewoon lekkere bonenburger zetten we de peulvruchten in het zonnetje. Iedereen klaar? Bakken maar!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

 

De leerlingen:

  • kunnen een gerecht bereiden aan de hand van een recept;

  • kunnen eenvoudige bereidingstechnieken uitvoeren, zoals snijden (kattenklauw) en raspen;

  • leren hoe ze smaak kunnen geven aan hun maaltijd met behulp van kruiden;

  • leren over hygiënemaatregelen tijdens het bereiden van eten.

Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
  • Timpe Tampe Tovenaar
  • Smaakspelletjes in de speelzaal
  • Naar de schooltuin
Experiment Groepsgesprek
  • Specerijen in de ontdekhoek (met filmpje)
  • Wat kun je niet eten?
  • Mooi eten
Knutselen Proeven
  • Fruit van heel dichtbij
  • Groentetentoonstelling
  • Hoe klinkt een groentesnack?
  • Welke smaak heeft dat?
Spel Taal
  • Reukproefjes
  • Smaken raden
  • Fruitspelletjes
  • Groentespelletjes

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw

 

 

Colofon

Het arrangement Smaaklessen groep 8, les 5: Restaurant in de klas - Het smaakrestaurant is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur
Steunpunt Smaaklessen
Laatst gewijzigd
2024-05-27 09:26:39
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Dit is een les uit de lerarenhandleiding van Smaaklessen. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
Leerniveau
Primair onderwijs; PO groep 8; Speciaal basisonderwijs; SO;
Leerinhoud en doelen
Gezond en redzaam gedrag; Wereldoriëntatie; Voedselvoorziening [vervallen na 2014];
Eindgebruiker
leraar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Studiebelasting
1 uur 0 minuten
Trefwoorden
chocola, consumentenaspecten, gezondheid, granen, klas, restaurant, sla, smaaklessen, smaakrestaurant, verpakkingen, voeding, voedselbereiding

Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

1 Smaaklesidee Elementen

https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen

Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

2 Smaakles Elementen

https://maken.wikiwijs.nl/41354/2_Smaakles_Elementen

Smaaklessen groep 8, les 5: Restaurant in de klas - Het smaakrestaurant
nl
Steunpunt Smaaklessen
2024-05-27 09:26:39
Dit is een les uit de lerarenhandleiding van Smaaklessen. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
Primair onderwijs
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/512e4729-03a4-43a2-95ba-758071d1b725
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
PO groep 8
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/95138558-9f65-4888-8ea3-8acce5eea273
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
Speciaal basisonderwijs
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/e05b5eb1-6a65-4f45-9556-79b25cd91da8
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
SO
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/e7f1c08f-08fb-48ab-be8e-c131b1bce54a
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Gezond en redzaam gedrag
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/04058361-4e9e-4c02-a057-41605a7f37b5
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Wereldoriëntatie
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/8b194f4d-d757-440d-b8a2-e7427849a6db
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Voedselvoorziening [vervallen na 2014]
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/d113c68f-f154-4a0d-b062-1b21aaaf2e1e
leraar
PT1H
chocola, consumentenaspecten, gezondheid, granen, klas, restaurant, sla, smaaklessen, smaakrestaurant, verpakkingen, voeding, voedselbereiding

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

  • pdf
  • json
  • IMSCP package

Metadata

  • Metadata overzicht (Excel)

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

  • IMSCC package

Voor developers

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

Sluiten