Smaaklessen - test

Inleidend katern

Dit katern helpt scholen om snel te sterten met Smaaklessen, het lesprogramma over voeding voor groep 1 tot en met 8 van de basisschool. Smaaklessen is hét lesprogramma over voeding voor groep 1 tot en met 8 van de basisschool. Ervaren en beleven staat centraal. Door te proeven, ruiken, horen, voelen en kijken verkennen kinderen hun eten. Hiermee leren kinderen op jonge leefstijf gezonde en gewuste voedingskeuzes te maken. deze handleiding is bedoeld voor leerkrachten.

 

Zoeken

Groep 1-2

Hoe ruikt een abrikoos? Durf je iets te proevenw at je nog nooit hebt gegeten? Heeft je lijf iets aan chips? Hoe groeit een sperzieboon? En hoe maak je een lekker, gezond broodje? Smaaklessen stimuleert kleuters om nieuwe smaken te proberen. Ook komen ze meer te weten over de herkomst van ons eten en over gezondheid.

 

Les 1: Groente en fruit ontdekken

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Groente en fruit, je hebt ontzettend veel verschillende soorten. Welke vind jij het lekkerste? En durf jij iets nieuws te proeven?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • leren verschillende soorten groente en fruit proeven
  • kunnen vertellen waarom ze een stuk groente of fruit wel of niet lekker vinden
  • weten dat je eten kunt ontdekken door te proeven, ruiken, voelen, horen en kijken
Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Geschiedenis
Knutselen Planten
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 2: Van zaadje tot eten

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

In veel soorten groente en fruit zitten pitjes of zaden. Soms zijn ze heel klein en soms ook best wel groot! Waarvoor zijn die pitjes en zaden?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • kennen verschillende soorten groente en fruit
  • weten hoe een sperziebonenplant groeit
  • weten dat alle soorten groente en fruit ontstaan vanuit een zaadje en groeien aan een plant of een boom

 
Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Geschiedenis
Knutselen Planten
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 3: Lekker schilderen!

Smaakles groep 3

Leerdoelen

Tijd om een prachtig schilderij te maken! Dit keer niet van verf, maar van groente en fruit. Leuk, kleurrijk én lekker!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • kunnen vertellen welke soorten fruit en groente ze lekker vinden voor hun eetbare schilderij
  • kunnen omschrijven wat van hun eetbare schilderij ze lekker vinden en wat niet
  • weten dat je iets nieuws soms wel tien keer moet proeven voordat je aan de smaak gewend bent
Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Film
Groepsgesprek Knutselen
Koken Proeven

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 4: Wanneer eet je?

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Eten, we doen het elke dag. Maar waarom doen we dit eigenlijk? En is al het eten even goed voor ons lichaam?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat we eten om te groeien, voor een goede gezondheid en omdat het lekker is
  • weten dat er drie hoofdmaaltijden zijn: ontbijt, lunch en diner
  • weten welke voedingsmiddelen horen bij ontbijt, lunch en diner
  • kennen het verschil tussen maaltijden en extra's
     
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Film Groepsgesprek
Knutselen Proeven
Spel Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 5: Wat heb je nodig?

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Chips als lunch... Wat denk jij?  Kan je lijf het gebruik om gezond groot te worden? Ontdek het zelf!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat voedingsmiddelen zoals, brood, rijst, groente, fruit en melk nodig zijn om gezond groot te worden
  • weten dat je lijf niets heeft aan extra's zoals, snoep, chips en koek, dus dat je die alleen af en toe neemt

 
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Groepsgesprek Knutselen
Koken Planten
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 6: Gezond winkelen

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Er zijn heel veel verschillende winkels. Maar waar koop je nou wat? Tijd om te winkelen!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten wat je kunt kopen bij de bakker, groenteboer, slager en melkboer
  • weten dat je in de supermarkt alle soorten eten kunt kopen

 

 

 
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Film Groepsgesprek
Knutselen Proeven
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 7: Waar komt mijn eten vandaan?

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

In je lunchbakje zitten allerlei voedingsmiddelen. Waar komt dit eigenlijk vandaan en waarvan is dit gemaakt?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat graan het hoofdbestanddeel is van bijvoorbeeld brood en beschuit
  • weten waar een aantal soorten broodbeleg van gemaakt wordt
  • kunnen verschillende soorten drinken noemen
  • weten wat de herkomst is van melk, thee en water
Aansluitende lesideeën
Excursie Film
Geschiedenis Groepsgesprek
Knutselen Planten
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 8: Over brood en beleg

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Je kunt uit allerlei voedingsmiddelen kiezen als je je lunch maakt. Wat is lekker en gezond? Proef het zelf!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • proeven verschillende soorten brood en beleg
  • ervaren en benoemen de verschillen in smaak
  • kunnen vertellen hoe brood en broodbeleg in hun mond voelt, bijvoorbeeld zacht, korrelig, ruw of glibberig
  • kennen verschillende soorten drinken voor bij de lunch
  • weten dat er in melk een stofje zit waar je sterke botten van krijgt
  • weten dat je beter geen of minder frisdrank kunt drinken omdat daar veel suiker in zit

 
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Filmpje Geschiedenis
Groepsgesprek Koken
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 9: Restaurant in de klas - Lunch

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Een broodje SuperGezond, hoe denk jij dat dat eruit ziet? Tijd om er zelf eentje te maken.

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten hoe brood wordt gebakken
  • kunnen zelf een broodje beleggen
  • weten wat je nodig hebt voor een gezond broodje
  • weten dat je op een broodje ook groente kunt doen
  • ervaren dat gezonde broodjes lekker zijn
Aansluitende lesideeën
Bewegen Film
Groepsgesprek Knutselen
Koken Spel
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Groep 3

Groep 4

Groep 5

Groep 6

Groep 7

Groep 8