Smaaklessen - test

Inleidend katern

Dit katern helpt scholen om snel te sterten met Smaaklessen, het lesprogramma over voeding voor groep 1 tot en met 8 van de basisschool. Smaaklessen is hét lesprogramma over voeding voor groep 1 tot en met 8 van de basisschool. Ervaren en beleven staat centraal. Door te proeven, ruiken, horen, voelen en kijken verkennen kinderen hun eten. Hiermee leren kinderen op jonge leefstijf gezonde en gewuste voedingskeuzes te maken. deze handleiding is bedoeld voor leerkrachten.

 

Zoeken

Groep 1-2

Hoe ruikt een abrikoos? Durf je iets te proevenw at je nog nooit hebt gegeten? Heeft je lijf iets aan chips? Hoe groeit een sperzieboon? En hoe maak je een lekker, gezond broodje? Smaaklessen stimuleert kleuters om nieuwe smaken te proberen. Ook komen ze meer te weten over de herkomst van ons eten en over gezondheid.

 

Les 1: Groente en fruit ontdekken

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Groente en fruit, er zijn ontzettend veel verschillende soorten. Welke vind jij het lekkerst? En durf jij iets nieuws te proeven?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • leren verschillende soorten groente en fruit  herkennen;

  • kunnen vertellen hoe een stuk groente of fruit smaakt;

  • weten dat je eten kunt herkennen door te proeven, ruiken, voelen, horen en kijken.
Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Geschiedenis
Knutselen Planten
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 2: Van zaadje tot eten

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

In veel soorten groente en fruit zitten pitjes of zaden. Soms zijn ze heel klein en soms ook best wel groot! Waarvoor zijn die pitjes en zaden?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat alle soorten groente en fruit ontstaan vanuit een zaadje;

  • weten dat alle soorten groente en fruit delen van planten zijn;

  • weten hoe een sperziebonenplant groeit.

 
Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Geschiedenis
Knutselen Planten
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 3: Lekker schilderen

Smaakles groep 3

Leerdoelen

Tijd om een prachtig schilderij te maken! Dit keer niet van verf, maar van groente en fruit. Leuk, kleurrijk én lekker!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten in grote lijnen wat groente en wat fruit is;

  • herkennen de verschillende soorten groente en fruit die ze gebruiken in hun eetbare schilderij;

  • weten dat je iets nieuws soms wel tien keer moet proeven voordat je aan de smaak gewend bent.
Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Film
Groepsgesprek Knutselen
Koken Proeven

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 4: Wanneer eet je?

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Eten, we doen het elke dag. Maar waarom doen we dit eigenlijk? En is al het eten even goed voor ons lichaam?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat je eet om te kunnen spelen, leren, groeien en gezond te blijven;

  • weten dat er drie hoofdmaaltijden zijn: ontbijt, middag- en avondeten;

  • weten welke producten horen bij het ontbijt, middag- en avondeten.
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Film Groepsgesprek
Knutselen Proeven
Spel Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 5: Wat heb je nodig?

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Een appel, chips, of melk. Wat denk jij? Kan je lichaam het gebruiken om groot en sterk te worden? Ontdek het zelf!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat producten zoals brood, groente, fruit, vlees, vis, olie (of margarine), noten, bonen en melk nodig zijn om gezond groot te worden;

  • weten dat je snoep, snacks en limonade af en toe kunt nemen, maar niet te veel en niet te vaak.
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Groepsgesprek Knutselen
Koken Planten
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 6: Winkelen in de klas

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Er zijn heel veel verschillende winkels. Maar waar koop je nou wat? Tijd om te winkelen!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten wat je kunt kopen bij de bakker, groentewinkel, slager en kaaswinkel;

  • weten dat je in de supermarkt of op de markt allerlei soorten eten kunt kopen.
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Film Groepsgesprek
Knutselen Proeven
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 7: Waar komt mijn eten vandaan?

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Wat zit er in jullie lunchtrommel? Een boterham met beleg, een restje van het avondeten, of een stukje fruit of groente?  Waar komt alles uit jullie lunchtrommel eigenlijk vandaan?

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • weten dat eten en drinken komt van planten en dieren;

  • weten waar een aantal voedingsmiddelen van gemaakt worden;

  • weten wat de herkomst is van melk, thee en water.
Aansluitende lesideeën
Excursie Film
Geschiedenis Groepsgesprek
Knutselen Planten
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 8: Drink je drankje

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Wat drink jij bij het eten? Je kunt uit veel kiezen. Wat is lekker en goed voor je lichaam? Proef het zelf!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • leren waarom het belangrijk is om genoeg (water) te drinken;
  • kennen verschillende soorten gezonde dranken voor bij de eetmomenten;
  • weten dat er in melk een stofje zit waar je sterke botten van krijgt;
  • weten dat je beter geen of af en toe frisdrank kunt drinken, omdat je hier niet groot en sterk van wordt en het slecht voor je tanden is.
Aansluitende lesideeën
Bewegen Experiment
Filmpje Geschiedenis
Groepsgesprek Koken
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Les 9: Kookfestijn: Broodjes bakken

Smaakles groep 1-2

Leerdoelen

Een broodje om groot en sterk van te worden, hoe denk jij dat het broodje eruit ziet? Tijd om er zelf eentje te maken.

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • maken kennis met eenvoudige bereidingstechnieken, zoals kneden en zeven;

  • weten hoe brood wordt gebakken;

  • kunnen zelf een broodje beleggen;

  • weten wat je nodig hebt voor een gezond broodje;

  • weten dat je op een broodje ook groente kunt doen;
     
Aansluitende lesideeën
Bewegen Film
Groepsgesprek Knutselen
Koken Spel
Taal Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw
 

Groep 3

Groep 4

Groep 5

Groep 6

Groep 7

Groep 8