Menu
Hygiënisch werken
Bacteriën en schimmels
Conserveren
Etiket
Checklist
  • Zoeken in arrangement
    bèta
  • Colofon
  • Opties
    Gebruik
    • Download als PDF
    • Alle download opties
    • Kopieer arrangement
    Weergave
    • Menu links
    • Geen menu
    • Menu onder voor digibord
  • wikiwijs-logo
    • Over Wikiwijs
    • Wikiwijs Updates
    • Disclaimer
    • Privacy
    • Cookies
    Wikiwijs is een dienst van

Thema Wat in het vat zit........verzuurt

Thema Wat in het vat zit........verzuurt

Hygiënisch werken

Open bestand Taak 1 Hygiënisch werken

Theorie

Open bestand werkvoorbereiding "het juiste middel voor de juiste klus"

Open bestand werkvoorbereiding "keuringsdienst van waren"

Open bestand werkvoorbereiding 'langer houdbaar maken, maar hoe

Open bestand 'werkvoorbereiding reiniging en desinfectie

Open bestand werkvoorbereiding schoon werken

Open bestand werkvoorbereiding voedselveilig produceren

Open bestand werkvoorbereiding ten minste houdbaar tot

Toets

Toets Hygiënisch werken
In deze module leert de leerling aangeven wat de taak van de Keuringsdienst van Waren/Voedsel en Waren Autoriteit is en wat het belang en de tekortkomingen van voorlichting over voeding zijn

Colofon

Het arrangement Thema Wat in het vat zit........verzuurt is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteurs
Ans Metsemakers
Laatst gewijzigd
2014-11-28 11:02:56
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Je gaat kennismaken met het langer houdbaar maken van een produkt en welke rol schimmels en bacteriën hierbij spelen
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld

Bronnen

Bron Type
Toets Hygiënisch werken
http://aoc03.qmark.nl/q/perception.dll/?Name=wps&password=wps&session=3628563049494678
Link
Toets Bacteriën en schimmels
http://aoc03.qmark.nl/q/perception.dll/?Name=wps&password=wps&session=9349104090502421
Link
Toets Conserveren
http://aoc03.qmark.nl/q/perception.dll/?Name=wps&password=wps&session=0574219882228840
Link
Toets Etiket
http://aoc03.qmark.nl/q/perception.dll/?Name=wps&password=wps&session=8805892516859110
Link
Thema Wat in het vat zit........verzuurt
nl
Ans Metsemakers
Ans Metsemakers
2014-11-28 11:02:56
Je gaat kennismaken met het langer houdbaar maken van een produkt en welke rol schimmels en bacteriën hierbij spelen
leerling/student

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

  • pdf
  • json
  • IMSCP package

Metadata

  • Metadata overzicht (Excel)

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

  • IMSCC package

Voor developers

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

Sluiten