Voeding - goud - Vochtregulatie

Voeding - goud - Vochtregulatie

Doel

Aan het eind van deze opdracht ben je als leerling in staat om:

- zweet verlies te meten na een inspanning van 1 uur.

- te weten in welke situaties je kans hebt op te weinig of te veel drinken en de gevaren hiervan.

Alle uitdagingen

Deze uitdaging maakt deel uit van een groter geheel. Alle uitdagingen zijn hier te vinden.

Ontwikkeling

GOUD

Eindtermen         

- Ik kan mijn eigen zweet verlies meten na een inspanning van 1 uur.

-Ik kan het gevaar van te weinig en te veel drinken uitleggen.

Bekijk de volgende link 'meet wat je zweet': https://www.foodfacts.online/post/meet-je-zweet     

Bekijk de volgende link 'monitoren van vochtbalans': https://nocnsf.nl/media/3308/teamnl-foodfact-monitoren-van-vochtbalans.pdf

Bekijk de volgende link 'vocht en drinken': https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vocht.aspx

Wanneer?

Onderbouw

Oriëntatie

Meet wat je zweet & monitoren van vochtbalans:

Uitdroging kan een aanzienlijk negatief effect hebben op de prestatie, vooral in warme omstandigheden. Zweetverliezen zijn zeer persoonlijk en sommige sporters zweten meer dan anderen. Dat is afhankelijk van de persoon, de inspanning en de klimatologische omstandigheden.

De vochtbalans kan op meerdere manieren invloed hebben op de prestatie. Te weinig vocht in het lichaam kan zorgen voor prestatieverlies door onder andere verminderde warmteafgifte en effecten op de hersenfuncties. Te veel vocht in het lichaam kan gevaarlijk zijn, maar ook in minder extreme gevallen kan te veel vocht in het lijf de prestatie negatief beïnvloeden door het lichaamsgewicht te vergoten

Uitdaging

 

Aan de hand van de volgende link: https://www.foodfacts.online/post/meet-je-zweet ga je je eigen zweet verlies meten na een inspanning van 1 uur. Lees het document goed door en volg de stappen onder het kopje "praktijk".

Daarnaast ga je aan de hand van de volgende link: https://nocnsf.nl/media/3308/teamnl-foodfact-monitoren-van-vochtbalans.pdf informatie opdoen met betrekking tot uitdroging en watervergiftiging bij het sporten en de gevaren hiervan.

 

 

 

Stap 1

Meet wat je zweet:

Bekijk de volgende link 'meet wat je zweet': https://www.foodfacts.online/post/meet-je-zweet   

Zorg van te voren dat je jezelf goed hebt ingelezen en alle benodigdheden klaar hebt staan, zoals: personenweegschaal, bidonnen (eventueel met maatverdeling voor als er geen keukenweegschaal is.

 

Monitoren van vochtbalans:

Bekijk de volgende link 'monitoren van vochtbalans': https://nocnsf.nl/media/3308/teamnl-foodfact-monitoren-van-vochtbalans.pdf

Noteer voor jezelf in welke situaties je kans hebt op uitdroging en watervergiftiging en de gevaren hiervan.

 

 

 

Stap 2

Meet wat je zweet:

Voer de opdracht 'meet wat je zweet' uit zoals het omschreven staat via de eerder genoemde link.

Noteer aan het eind van de opdracht hoeveel je gezweet hebt.

 

Monitoren van vochtbalans:

Maak een kort presentatie (canva, powerpoint, etc.) over hetgeen wat je hebt gevonden bij stap 1. 

Stap 3

Verwerk alle uitkomst van stap 1 & stap 2 in een presentatie. In de presentatie bespreek je de uitkomsten en laat je zien dat je in staat bent om: 

- Zweet verlies te meten na een inspanning van 1 uur;

- Te weten in welke situaties je kans hebt op uitdroging en watervergiftiging en de gevaren hiervan. 

 

Zorg ervoor dat je deze presentatie goed voorbereid en kunt presenteren aan je topsportbegeleider.

Stap 4

Het is altijd goed om je werk te controleren op spelfouten en vormgeving.
Denk hierbij aan:

1. De vormgeving is rustig en overzichtelijk

2. Schrijf je uitdaging in je eigen taal

3. Doe de spellingscontrole die het programma heeft

4. Teksten kort, bondig en gestructureerd houden

5. Denk aan de lay-out (vormgeving) dat er illustraties en afbeeldingen in verwerkt zijn

 

Stap 5

Presenteer je uitdaging aan je leercoach en ouders.

Niveau behaald?

Heb jij de uitdaging behaald? Ga dan in gesprek met je begeleider / coach op school en vertel welke stappen jij hebt gezet.

  • Wat heb ik tijdens het maken van deze uitdaging geleerd?
  • Wat ging goed tijdens het maken van de uitdaging?
  • Wat vond ik lastig tijdens het maken van de uitdaging?
  • Wat neem ik uit deze uitdaging mee in mijn sport carrière?
  • Wat neem ik uit deze uitdaging mee in mijn maatschappelijk carrière?

Wil jij je voorbereiden op het gesprek? Je portfolio en de reflectie toolbox kunnen je helpen om je stappen toe te lichten.

  • Het arrangement Voeding - goud - Vochtregulatie is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Laatst gewijzigd
    2025-10-27 15:26:16
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Zilver (gericht op eigen inspanningen/sport) Vul hier zelf nog de juiste leerdoelen in..... Je kunt uitleggen welke voedingsstoffen passen bij jouw sportgedrag/inspanningen. Je kunt uitleggen welke voedingsmiddelen passen bij jouw sportgedrag/inspanningen.
    Leerniveau
    VWO 2; VMBO theoretische leerweg, 1; HAVO 1; VMBO theoretische leerweg, 2; VWO 1; HAVO 2;
    Leerinhoud en doelen
    Biologie;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    4 uur 0 minuten
    Trefwoorden
    bouwstof, brandstof, eiwitten, energie, koolhydraten, mineralen, vetten, vitaminen, vocht, voedinsmiddel
  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Voor developers

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.