Het arrangement Children and chocolate is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur

Freudenthal Instituut

Laatst gewijzigd

2024-11-14 11:32:15

Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

• het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
• het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
• voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting

In this activity students perform research on the consumption and production of chocolate and the related socioscientific issues.

Students perform data measures and estimation/calculations connected to the topic of chocolate. They investigate how a production process works and address the issue of child labor.

Discussing socioscientific issues prompts students to use different types of discourses, knowledge (school subjects), values and emotions. Furthermore, this specific task prompts students to evaluate how to contribute to a better and more fair world and to think about their own contribution.

Leerniveau

VO;

Leerinhoud en doelen

Biologie; Maatschappijleer; Rekenen/wiskunde; Verwerking agrarische producten; Horeca; Aardrijkskunde; Plantenteelt; Management en organisatie; ;

Eindgebruiker

leerling/student

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Studiebelasting

0 uur 50 minuten

Trefwoorden

icse_en/about/index.php?language=0, masdiv_en