Het onderwerp/thema van het scheikunde SE voor deze periode kan je samenvatten als
de verbranding van fossiele brandstoffen en de gevolgen daarvan voor het milieu.
wat is verbranding en vuur eigenlijk en hoe zit dat scheikundig in elkaar
de verbranding van fossiele brandstoffen is 'motor' waarop de westerse economie draait maar wat zijn fossiele brandstoffen eigenlijk en hoe komen we eraan?
wat zijn de gevolgen van de massale verbranding van fossiele brandstoffen op het milieu.
Quest als SE
Het SE van deze periode is het zelfstandig uitvoeren & afronden van deze quest.
Dit doe je door telkens...
in stappen zélf informatie op te zoeken over het onderwerp
deze informatie gebruiken om vragen te beantwoorden, berekeningen uit te voeren etc.
alles duidelijk in een verslag (document) te zetten en in te leveren
een presentatie te houden over alles wat je geleerd hebt; tijdens of na de presentatie volgt nog een vragenrondje (door 2 coaches)
Route & planning
opbouw
► De quest is opgebouwd uit drie blokken met elk een eigen onderwerp:
vuur & verbranding
fossiele brandstoffen
milieu & klimaat
planning
► Met elk blok ben je ongeveer twee weken bezig waarin je dan informatie opzoekt, gebruikt om vragen/opdrachten te maken en (daarmee) een deel van het eindverslag te maken/schrijven.
Als je dat serieus en met aandacht doet leer je ook meteen de dingen die je (ook voor je eindexamen) moet weten, kennen en kunnen.
► !! Aan het einde van de zesde week lever je jouw CONCEPT verslag in
► !! In de zevende week krijg je feedback en rond je jouw DEFINITIEVEverslag af en bereid je je presentatie voor.
Ga er vanuit dat je zo'n 2 - 3 uur per week nodig hebt om deze quest / dit SE goed uit te voeren en af te ronden.
Rubrics & criteria
Ook dit SE wordt natuurlijk beoordeeld met een cijfer. Dit cijfer is het gemiddelde van het cijfer dat je voor je uiteindelijke verslag krijgt én het cijfer voor je presentatie.
Om je enig idee te geven op welke punten er beoordeeld wordt staan hieronder de criteria en rubrics voor je verslag en de presentatie
verslag
► 1. Het verslag moet natuurlijk alle antwoorden op alle vragen/opdrachten bevatten.
Belangrijk hierbij is:
de antwoorden op open vragen, uitleg van begrippen etc. moeten in je EIGEN WOORDEN zijn.
Dus géén knip-en-plakwerk uit boeken, internet, verslagen/werkstukken van anderen etc.
geef niet alleen de antwoorden maar ook de vragen zelf (zie ook onder punt 2)
bij berekeningen moet duidelijk zijn hoe je aan je antwoord bent gekomen dus schrijf alle berekeningsstappen op; alleen de uitkomst is niet genoeg.
► 2. Maak van je verslag één duidelijk, logisch verhaal...
begin met een (korte) inleiding
breng structuur aan met hoofdstukken, paragrafen en/of alinea's
gebruik plaatjes, grafieken, tabellen en foto's etc. om je tekst (verhaal/uitleg) te verduidelijken (en aantrekkelijker te maken).
verwerk je gemaakte opdrachten zoveel mogelijk in de tekst; dus niet een 'saaie' opsomming van genummerde vragen en antwoorden maar alsof je het vertelt en uitlegt.
► 3. Vermeld aan het eind van elk hoofdstuk de bronnendie je hebt gebruikt om je informatie op te zoeken.
websites (URL)
(leer)boeken, tijdschriften etc.
mensen die je hebt gevraagd
presentatie
► VUUR & VERBRANDING
Wat is verbranding?
uitzoeken
In deze opdracht ga je uitzoeken wat vuur is, onder welke voorwaarden verbranding optreedt en hoe je een verbrandingsreactie kan beïnvloeden door de omstandigheden te veranderen.
opdracht:
Maak een document "Vuur & verbranding" waarin je aan de hand van de volgende onderwerpen duidelijk uitlegt ...
► 1. Wat is vuur en welke "vuur-verschijnselen" zie je (bijna) altijd bij vuur ?
► 2. Welke (3) voorwaarden zijn er nodig voor verbranding?
welke voorwaarden kan je 'gebruiken' om vuur te blussen
welke blusmiddelen zijn er en hoe werken ze
► 3. Leg het verschil uit tussen een explosie, eenvolledigeen eenonvolledigeverbranding
► 4. Wat zijn reactieomstandigheden & -factorendie van invloed zijn op de reactie(snelheid)
leg, aan de hand van (één van de) reactie-factoren, uit waarom je een spijker of suikerklontje NIET in brand kan steken en een pluk staalwol of poedersuiker WÉL
Verbrandingsreacties
uitzoeken
Chemische reacties kan je onderverdelen in verschillende categoriën: o.a. neerslagreacties, ontledingsreacties, synthese-reacties, zuur-base reacties én...
verbrandingsreacties
In deze quest focus je dus op deze laatste categorie en ga je uitzoeken wat nu de kenmerken zijn van verbrandingsreacties.
opdracht:
Open je document "Vuur & verbranding" en leg in een nieuw hoofdstuk duidelijk uit ...
►1. Wat de kenmerken zijn van verbrandingsreacties?
welke stoffen heb je nodig en hoe noem je de stoffen die ontstaan?
► 2. Hoe kan je aan een reactievergelijking zien of het verbrandingsreactie is of niet?
en hoe kan je zien of het een volledige of onvolledige verbranding is?
Reactievergelijkingen & massaberekeningen
uitzoeken
In dit deel van de quest ga je verder met reactievergelijkingen...
► Je gaat (weer) reactievergelijkingen opstellen en kloppend maken, maar nu dus van verbrandingsreacties.
► En je leert hoe je -met deze reactievergelijkingen- de hoeveelheid (massa) begin- en/of eindstoffen kan uitrekenen => "massaberekeningen"
Bekijk daarvoor onderstaande video... (en als iets nog niet duidelijk is vraag het dan!)
► Ga verder naar de opdracht hieronder...
opdracht:
Open weer het document "Vuur & verbranding" en maak een nieuw hoofdstuk aan om de volgende opdrachten uit te werken.
►1. Schrijf de kloppende reactievergelijking op van de verbranding van de volgende stoffen:
aardgas (methaan)
suiker (glucose)
alcohol (ethanol)
benzine (heptaan)
► 2. Massaberekeningen: bereken voor elk van bovenstaande stoffenhoeveel gram CO2 er vrij komt bij de verbranding van 1 kilogram van de betreffende stof.
► FOSSIELE BRANDSTOFFEN
ontstaan en winning van fossiele brandstoffen
uitzoeken
opdracht
Maak een document aan met de titel "Fossiele brandstoffen" waarin je uitlegt:
►1. wat fossiele brandstoffen zijn...
welke fossiele brandstoffen we kennen en gebruiken.
hoe fossiele brandstoffen (zijn) ontstaan. Neem hierbij ook mee wat de 'oorsprong' van fossiele brandstoffen is.
► 2. hoe de verschillende fossiele brandstoffen worden gewonnen. Geef minimaal twee voorbeelden en beschrijf kort
verwerking tot bruikbare (brand)stoffen
uitzoeken
Zoek op hoe Aardolie verder wordt bewerkt tot bruikbare brandstoffen en grondstoffen voor andere producten.
opdracht
Open je document "Fossiele brandstoffen" en begin een nieuw hoofdstuk waarin je de volgende opdracht uitwerkt
►1. Beschrijf de twee belangrijkste processen die bij de bewerking van aardolie tot bruikbare producten gebruikt worden Geef hierbij in elk geval ook aan:
de namen en korte omschrijving en/of schema van deze twee processen
welke scheidingsmethode bij één van deze twee processen gebruikt wordt.
welke bruikbare brandstoffen geproduceerd worden
voor welke andere soorten producten de grondstoffen geproduceerd worden
koolwaterstoffen
uitzoeken
De meeste fossiele brandstoffen zijn korte of langere moleculen die (bijna alleen maar) bestaan uit koolstof- en waterstof-atomen. Daarom noemen we dit soort moleculen de Koolwaterstoffen.
Binnen de koolwaterstoffen zijn ook weer onderverdelingen te maken. Voor nu zijn de zogenaamde ALKANEN de belangrijkste. In dit deel van de quest ga je zelf uitzoeken wat alkanen zijn en wat de structuur- en molecuulformules zijn van de eerste 5 alkanen.
opdracht
Open je document "Fossiele brandstoffen" en begin eennieuw hoofdstuk waarin je de volgende opdracht uitwerkt
►1.Geef de namenen de molecuulformules van de eerste 5 eenvoudigste alkanen
► 2.Teken ook de structuurformules van deze alkanen en zet een foto van je tekening(en) in het document.
►BONUS. De atomen van de vierde en vijfde alkaan kunnen ook op een andere manier aan elkaar zitten; het molecuul heeft dan dus een andere structuurformule. Teken de structuurformule van deze zogenaamde isomeren van de vierde en vijfde alkaan.
► MILIEU & KLIMAAT
Schadelijke gevolgen
uitzoeken
Het wereldwijde gebruik en verbranding van fossiele brandstoffen heeft ervoor gezorgd dat er steeds meer broeikas- en andere schadelijke gassen in de atmosfeer terecht zijn gekomen.
In dit (laatste) deel van deze quest ga je uitzoeken welke -grote- gevolgen deze luchtverontreiniging heeft voor de natuur, onze leefomgeving en onze gezondheid:
► zo verandert wereldwijd het klimaat (het wordt steeds warmer)
► is de regen steeds in de afgelopen decennia steeds zuurder geworden
► en is de "ozon-laag" in de atmosfeer, die ons beschermt tegen teveel UV-straling van de zon, aangetast door stoffen (meestal gassen) die gemaakt zijn uit fossiele brandstoffen.
opdracht
Maak weer een nieuw document aan ("Milieu & Klimaat") en werk daarin de volgende opdrachten uit.
► 1. Leg uit welke schadelijke gevolgen het gebruik / de verbranding van fossiele brandstoffen heeft op onze gezondheid
► 2. Leg uit welke schadelijke gevolgen het gebruik / de verbranding van fossiele brandstoffen heeft op onze leefomgeving(bijv. steden & gebouwen, weer & temperatuur, hoeveelheid ruimte etc.)
► 3. Leg uit welke schadelijke gevolgen het gebruik / de verbranding van fossiele brandstoffen heeft op de natuur (leefomstandigheden en -mogelijke- leefgebieden van planten & dieren etc.)
NB: neem hierin ook telkens de gevolgen van bovenstaande drie punten (klimaatopwarming, zure regen & aantasting ozon-laag) mee als dat van toepassing is.
Broeikasgassen
uitzoeken
In dit deel van de quest ga je uitzoeken waarom het gebruik van fossiele brandstoffen de belangrijkste oorzaak is van de toename aan broeikasgassen in de atmosfeer én daarmee dus ook van de opwarming van het klimaat.
Wat scheikundig gezien (één van) de broeikasgassen en fossiele brandstoffen gemeen hebben is het element koolstof. Dit element wordt op aarde eindeloos gerecycled; in de aardrijkskunde en biologie kom je dan ook vaak het begrip "koolstof-kringloop" tegen.
opdracht
Open je document "Milieu & Klimaat" en werk daarin de volgende opdrachten uit.
►1. Beschrijf wat broeikasgassen zijn en hoe de toename van deze gassen de opwarming van het klimaat veroorzaken. Neem daarbij óók de volgende vragen mee:
noem minimaal twee van de belangrijkste/bekendste broeikasgassen
beschrijf hoe deze gassen (kunnen) ontstaan uit fossiele brandstoffen
►2. Beschrijf (in een schema) de korte en de langekoolstofkringloop en beantwoordt daarbij óók de volgende vragen.
Leg uit waarom de korte kringloop NIET en de lange kringloop WEL bijdraagt aan de toename van broeikasgassen in de atmosfeer.
Bomen bestaan vooral uit hout en hout bestaat vooral uit koolstof-atomen. Leg duidelijk uit hoe het planten en laten groeien van meer bomen meehelpt met het terugdringen van de hoeveelheid broeikasgassen.
Zure regen e.a. luchtverontreiniging
uitzoeken
Zoals in de inleiding van dit onderwerp beschreven zorgt verbranding van fossiele brandstoffen ook voor een tweede vorm van luchtverontreiniging dat zure regen tot gevolg heeft.
In dit (laatste) stuk van deze quest ga je uitzoeken welke soorten gassen de zure regen veroorzaken én hoe deze gassen bij de verbranding van fossiele brandstoffen ontstaan
Tenslotte onderzoek je welke soorten gassen de ozonlaag aantasten.
opdracht:
Start weer een nieuw hoofdstuk in je document "Milieu & Klimaat" en werk daarin de volgende opdrachten uit:
zure regen
►1. Beschrijf welke 3 (soorten) gassen zure regen kunnen veroorzaken. Geef daarbij voor elk (soort) gas ook aan:
of het gas ontstaat / in de lucht terecht komt door verbranding van (fossiele) brandstoffen of niet (en zo niet, waar komt het dan vandaan?).
welke scheikundige elementen (atomen) het bevat.
►2. Schrijf van één van deze gassen de reactievergelijking(en) op hoe dit gas met de watermoleculen uit de regen reageert tot een 'zuur'. Geef ook de naam van dit zuur.
►3. Één van de soorten gassen die door verbranding van fossiele brandstoffen ontstaat bevat het element stikstof. Dit element zit zelf NIET of nauwelijks in autobrandstoffen. Leg uit hoe dit element dan toch kan ontstaan door verbranding van brandstof in een automotor.
ozon-laag
►4. Geef de 'verzamelnaam' van het soort gassen dat de ozon-laag aantast.
beschrijf ook welke twee elementen (atoomsoorten) in deze moleculen voorkomen die je normaal niet in fossiele brandstoffen aantreft.
geef van één van dit soort moleculen de molecuulformule én de structuurformule (teken deze of zoek een plaatje)
Afronding
Je rond deze quest af met een verslag en een presentatie. Hieronder wat tips & tricks ...
► Voor je verslag kan je de drie documenten("Vuur & verbranding", "Fossiele"brandstoffen" en "Milieu & klimaat") die je in de loop van deze quest gemaakt hebt, als uitgangspunt gebruiken.
Kijk hierbij goed naar de 'rubrics & criteria' uit de introductie; maak van je verslag één duidelijk logisch verhaal dat lekker leest en er aantrekkelijk uitziet. (Let je ook op spelling en grammatica?!)
►Je presentatie kan je dan weer 'zien' als een soort samenvatting van je verslag. Presenteer dit dus ook als één duidelijk logisch verhaal dat leuk & interessant is om naar te luisteren en kijken. (Een keynote mag natuurlijk maar hoeft niet per sé. Je kan ook denken aan een (of drie) posters die je presenteert of het geven van een 'les' aan ons als coaches.)
Het arrangement SE 2 MAVO [20/22]: "Vuur & Fossiel" is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten
terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI
koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI
koppeling aan te gaan.
Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.
Arrangement
IMSCC package
Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.
Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en
het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op
onze Developers Wiki.
verslag
