Sprechen - Mein Lieblingsessen

Sprechen - Mein Lieblingsessen

Mein Lieblingsessen

Mein Lieblingsessen ist Chili con carne. Das kommt aus Mexiko und bedeutet ‚Chili mit Fleisch‘.
Man braucht für vier Personen die folgenden Zutaten: eine Tüte Mix für Chili con carne, zwei Zwiebeln, eine Stange Lauch, eine rote Paprikaschote, 350 g Rindergehacktes, eine Dose Tomatenmark (70 g) und eine Dose Kidneybohnen (700 g).
Zuerst gießt man die Bohnen ab. Dann schneidet man die Zwiebeln klein. Den Lauch schneidet man in Ringe und die Paprika in Würfel. Dann erhitzt man zwei Löffel Öl in der Pfanne und brät das Gehackte braun. Dann gibt man das Gemüse dazu und brät es kurz mit. Anschließend fügt man 350 ml Wasser und die Tüte mit dem Chilimix hinzu und lässt alles zwei bis drei Minuten kochen. Dann gibt man noch das Tomatenmark und die Bohnen hinzu und lässt alles noch kurz warm werden. Es darf aber nicht mehr kochen. Fertig!
Dazu schmeckt Pasta, Reis oder Brot.
Für ein schärferes Chili kann man Chilischoten hinzufügen.
Guten Appetit!

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    Laatst gewijzigd
    2019-10-30 09:23:23
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    VMBO gemengde leerweg, 3; VMBO theoretische leerweg, 4; VMBO theoretische leerweg, 3; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 4; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 3;
    Leerinhoud en doelen
    Spreken; Schrijven; Gesprekken voeren; Duitse taal en cultuur; Luisteren en kijken; Lezen;
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    gemiddeld

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