Thema: Guten Appetit! - vmbo-b2

Thema: Guten Appetit! - vmbo-b2

Guten Appetit!

Inleiding

Hartelijk welkom bij het thema Guten Appetit!

Je hebt al geoefend hoe je in verschillende situaties (bv. op een camping) met mensen uit andere landen in het Duits kunt communiceren.
Vaak vinden dit soort gesprekken tijdens het eten plaats, bv. bij een gezellige barbecue op de camping of bij een etentje in het kader van een uitwisseling.
Dan is het natuurlijk handig als je kunt zeggen wat je wilt hebben en wat je (niet) lekker vindt. Ook kan het handig zijn als je op de verpakking van een zakje soep kunt lezen hoe je die soep moet klaarmaken.

Spreek in de klas over jullie ervaringen:

  • Wie heeft al een keer in Duitsland, Zwitserland of Oostenrijk gegeten?
  • Wat hebben jullie gegeten? Vond je het lekker?
  • Welke typische gerechten uit die landen kennen jullie?
  • Wat is daar qua eten heel anders dan in Nederland?
  • Wat is daar qua eten hetzelfde als in Nederland?
  • Welke producten uit die landen kopen jullie soms/vaak in de supermarkt in Nederland?

Situation

Producten
Heb je er weleens bij stilgestaan dat heel veel levensmiddelen die in Nederland verkocht worden uit Duitsland, Zwitserland of Oostenrijk komen?
In de volgende huiswerkopdracht ga je op onderzoek uit.

  1. Ga naar de supermarkt (eventueel naar de Aldi of de Lidl).
  2. Zoek naar levensmiddelen die uit Duitsland, Zwitserland of Oostenrijk komen.
  3. Maak aantekeningen: soort product (bv. chocola), eventueel het Duitse woord voor het product, de merknaam en de plaats waar het wordt gemaakt.
  4. Vergelijk je aantekeningen de volgende les met jouw klasgenoten.

Was kann ich schon?

Ken je al wat woorden/zinnen die met 'Guten Appetit' te maken hebben?

Maak de volgende oefeningen om er in te komen.

Hieronder zie je vijf Nederlandse en vijf Duitse woorden.
Zoek bij ieder Nederlands woord het juiste Duitse woord.

Hoe ging het?
Wist je van de meeste Nederlandse woorden de Duitse vertaling te vinden?

Was werde ich lernen?

Doelstellingen
In het project aan het einde van het thema bereiden jullie een maaltijd met Duitse gerechten voor, die jullie vervolgens ook samen eten.

Leerdoelen:

Leerdoel

Opdracht

Ik kan korte tekstberichten van verschillende personen over het thema Guten Appetit lezen en begrijpen. Ik kan recepten lezen.

Lieblingsessen

Lecker

Ik luister naar korte audiofragmenten over eten en mijn lievelingseten en kan hierover vragen beantwoorden.

Lieblingsessen

Ik kan beschrijven hoe ik een bepaald gerecht klaarmaak.

 

Ik kan een boodschappenlijstje maken.

Liesblingsessen

Ik kan een menukaart schrijven.

Typisch

Ik kom meer te weten over typisch Duitse specialiteiten.

Typisch/ Rezepte

Ik kan een gesprek hebben over recepten, eten, mijn lievelingseten.

Lieblingsessen
Rezepte
Lecker

Ik kijk en luister naar een kookprogramma en kan hier vragen over beantwoorden.

Rezepte

Ik kan een storyboard maken met Duitse tekst over lekker en niet lekker eten.

Lecker

Ik leer belangrijke woorden en uitdrukkingen en kan deze (in een oefening) toepassen.

alle

Ik kan basisregels van de Duitse grammatica benoemen en toepassen.

alle

 

Het is echt niet erg als je dit (leerdoelen) nog niet kunt!
Je leert het namelijk pas in dit thema.
Aan de slag!

Viel Erfolg! - Veel succes!

Was werde ich machen?

Bij Miniproject vind je realistische situaties waarin je alles wat je hebt geleerd kunt gebruiken.

Let daarbij op:

  • de uitspraak
  • de spelling
  • de woorden en zinnen
  • de grammatica

Het is echt niet erg als je dat nog niet kunt!
Je leert het namelijk pas in dit thema.

Voordat je aan het miniproject begint, ga je eerst het thema doorwerken.
In de volgende onderdelen leer je alles wat je nodig hebt om het miniproject goed te kunnen maken!

Schema met de vier blokken.

Blok

Titel

1

Lieblingsessen

2

Typisch

3

Rezepte

4

Lecker

Teile

Het thema Guten Appetit bestaat uit de volgende vier blokken:

Blok 1

Lieblingsessen
Blok 2

Typisch
Blok 3

Rezepte
Blok 4

Lecker

Afsluiting: Miniproject

Inleiding

Dit deel bestaat uit 7 stappen. Werk ze één voor één door.

Stap

Activiteit

Leerdoel

Stap 1

en

Voorbereiding

Je komt te weten wat het miniproject inhoudt.

Stap 2

Lezen

Je zoekt een passend recept.

Stap 3

Tussenpresentatie

Je kiest een recept.

Stap 4

Schrijven

Je maakt een boodschappenlijstje.

Stap 5

Organiseren

Je verdeelt de taken en doet de boodschappen.

Stap 6

en

Koken / eten

Je maakt de maaltijd klaar en eet samen.

Stap 7

Evaluatie

Je beoordeelt jouw vorderingen in dit thema.

Stap 1 - Inleiding

In het thema 'Guten Appetit!' heb je veel over eten en drinken geleerd.
Je kent nu de belangrijkste woorden en uitdrukkingen bij dit thema, je kunt zeggen wat je (niet) lekker vindt, je hebt recepten gelezen en boodschappenlijstjes gemaakt.
Nu ga je alles in de praktijk brengen.

In dit project:

  • zoek je op het internet een Duits recept;
  • bespreek je met je klasgenoten de verschillende recepten en kiezen jullie het meest geschikte uit voor een gemeenschappelijke maaltijd;
  • maak je een boodschappenlijstje;
  • bespreek je met je klasgenoten wie wat doet;
  • kopen jullie de dingen die jullie nodig hebben;
  • maken jullie het eten klaar;
  • schrijf je een e-mail in het Duits over het etentje.

Stap 2 - Recepten

Recepten

Je hebt de laatste tijd veel over eten en drinken geleerd en gesproken.
Daar krijg je trek van! Daarom willen jullie samen koken en eten.
Omdat jullie dat bij het vak Duits doen, moet het een typisch Duitse maaltijd worden (bv. aardappelsalade met worstjes).

  1. Maak groepjes van drie of vier leerlingen.
  2. Verzamel ideeën voor de gemeenschappelijke maaltijd.
    Let op: jullie ideeën moeten wel betaalbaar en uitvoerbaar zijn!
    Tip: kies makkelijke gerechten die jullie snel en zonder veel hulpmiddelen op school kunnen klaarmaken.
  3. Zoek op het internet naar geschikte recepten, (voorbeeld:https://www.lecker.de/rezepte/schnelle-gerichte)
  4. Maak aantekeningen (wat je nodig hebt, hoe het - in grote lijnen - klaargemaakt wordt) in het Duits zodat jullie een voorstel aan de andere klasgenoten kunnen doen.

Stap 3 - Selectie

Selectie

  1. Bespreek jullie ideeën in de klas.
    • Stel het idee van jouw groep aan de klas voor.
      Gebruik de aantekeningen.
    • Beantwoord vragen van de medeleerlingen.
    • Luister naar de voorstellen van de andere groepjes.
    • Stel eventueel vragen (bv. kosten, tijd, op school te doen?).
  2. Kies één of meerdere geschikte gerechten voor jullie gemeenschappelijke maaltijd.

Stap 4 - Boodschappenlijstje

Boodschappenlijstje

  1. Maak op basis van de gekozen recepten een boodschappenlijstje.
  2. Schrijf de dingen die jullie nodig hebben in het Duits op.
  3. Denk ook aan borden, bekers, bestek.

Stap 5 - Taakverdeling en boodschappen doen

Taakverdeling

Jullie weten nu wat jullie nodig hebben en wat er gedaan moet worden: geld inzamelen, boodschappen doen, spullen thuis voorbereiden of van thuis meenemen, na afloop opruimen en schoonmaken enz.

  1. Verdeel de taken onder elkaar. Schrijf op wie welke taak heeft.
  2. Probeer daarbij zo veel mogelijk Duits te spreken.

Boodschappen doen

  1. Koop de dingen die jullie nodig hebben.
    Tip: Ga naar de Aldi, Lidl of een andere Duitse supermarkt.
    Let op: boodschappenlijstje niet vergeten!
  2. Neem alles op het afgesproken tijdstip mee naar school.

Stap 6 - Maaltijd

Maaltijd

  1. Neem alles zoals afgesproken mee naar school.
  2. Maak het eten klaar. Gebruik daarbij de Duitse recepten.
  3. Eet smakelijk! Guten Appetit!
  4. Maak eventueel foto's ter herinnering of voor je Duitse uitwisselingspartner.

Stap 7 - Evaluatie

Beheers je de stof bij het thema 'Guten Appetit!'?
Ken je de woorden, zinnen en de grammatica? Kun je in het Duits mondeling en schriftelijk over eten en drinken en de dingen die daarmee te maken hebben, communiceren?

Kies de uitspraken die op jou van toepassing zijn.

  • Ik ken de woorden bij het thema "Guten Appetit!".
  • Ik kan Duitse woorden en zinnen correct uitspreken.
  • Ik kan kort iets over mijn lievelingseten vertellen.
  • Ik kan recepten begrijpen.
  • Ik kan de grammatica correct gebruiken.
  • Ik kan aan iemand anders vragen stellen (lievelingseten, voorkeur bij het eten, hoe iets smaakt).
  • Ik kan op eenvoudige vragen over eten en drinken reageren.
  • Ik kan bij het eten eenvoudige gesprekken over eten en drinken voeren.
  • Ik voel me zeker als ik Duits praat.

D-toets

  • Het arrangement Thema: Guten Appetit! - vmbo-b2 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    VO-content
    Laatst gewijzigd
    2025-01-14 13:37:24
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Dit thema valt onder de arrangeerbare leerlijn van de Stercollecties voor Duits voor vmbo-b2. In dit miniproject ga je realistische situaties verkennen waarin je alles wat je hebt geleerd kunt toepassen. Je zult je richten op de uitspraak, spelling, woorden en zinnen, evenals de grammatica die je hebt geleerd. Voordat je aan het miniproject begint, dien je eerst het thema 'Guten Appetit!' door te werken. Dit thema bestaat uit vier verschillende onderdelen: Lieblingsessen, Typisch, Rezepte & Lecker.
    Leerniveau
    VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 2;
    Leerinhoud en doelen
    Spreken; Schrijven; Gesprekken voeren; Duits; Luisteren en kijken; Lezen;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    4 uur 0 minuten
    Trefwoorden
    arrangeerbaar, duits, guten appetit!, stercollectie, vmbo-b2

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Leermateriaal, StudioVO. (2016).

    Thema: Guten Appetit vmbo-b2

    https://maken.wikiwijs.nl/52605/Thema__Guten_Appetit_vmbo_b2

    VO-content - Toetsen. (z.d.).

    Duits vmbo-b2 D-toetsen

    https://maken.wikiwijs.nl/86146/Duits_vmbo_b2_D_toetsen

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    Wat kan ik al?

    Guten Appetit!

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    QTI

    Oefeningen en toetsen van dit arrangement kun je ook downloaden als QTI. Dit bestaat uit een ZIP bestand dat alle informatie bevat over de specifieke oefening of toets; volgorde van de vragen, afbeeldingen, te behalen punten, etc. Omgevingen met een QTI player kunnen QTI afspelen.

    Versie 2.1 (NL)

    Versie 3.0 bèta

    Voor developers

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van