De meercellige schimmels hebben verschillende weefsels en organen. Kijk maar eens naar de vliegenzwam, (rood met witte stippe paddestoel) Er is rood weefsel, wit weefsel en de hoed van de paddestoel is eigenlijk het voorplantingsorgaan.
In dit orgaan worden de sporen (soort zaadjes) van de paddestoel gemaakt. De sporen kunnen verstopt zitten tussen de plaatjes in de hoed, in de buisjes van de hoed, of in de buik van de hoed als de hoed helemaal rond is.
Er zijn ook schimmels die dit voortplantingsorgaan niet zo hebben. Bijvoorbeeld de penseelschimmel. Deze schimmel maakt zijn sporen aan het einde schimmeldraden.