In dit leerarrangement maak je kennis met de motivatie, factoren, criteria en kosten die meespelen bij het ontwerpen van een duurzaam en rendabel teeltsysteem. Ook het opwaarderen van een bestaand tuinbouwsysteem naar een duurzamer systeem komt aan de orde.
De opdrachten, filmpjes en readers zijn hulpmiddelen. Ze geven je inzicht in de maatschappelijke ontwikkelingen op het gebied van duurzaam telen en in diverse teeltsystemen.
Als je alle opdrachten in dit leerarrangement maakt, kost dat je ongeveer 40 tot 80 studiebelastinguren (SBU). De casus aan het eind van dit leerarrangement is bedoeld voor leerlingen van MBO-niveau 4.