Handboek Directe verkoop van boerderijproducten. Inspiratie voor boeren en tuinders over directe verkoop van boerderijproducten, via de boerderijwinkel, boerenmarkt, webwinkel, abonnementen of andere verkoopsystemen. Maria van Boxtel, Land & Co en Geertje Schlaman, CBLF. Download het handboek directe verkoop hier (3,9 MB). Ondernemersstijl testen? Download de ondernemersstijl-test hier.
Boergondisch, culinaire activiteiten op de biologische boerderij. Handreiking voor het organiseren van culinaire activiteiten op de boerderij, inclusief tips en een hoofdstuk voldoe aan wet- en regelgeving. Maria van Boxtel, Land & Co en Iris van de Graaf, Van Eigen Erf. 2013/2014. Download hier
Verkoop van verse producten op de kinderboerderij, vakblad kinderboerderijen, Birgit vd Laan, Vereniging Samenwerkende Kinderboerderijen Nederland.
Deel I: algemeen, september 2014
Deel II: vlees, november 2014
Deel III: eieren, december 2014.
Lees vakblad kinderboerderijen direct op www.kinderboerderijen.nl
Handboek verblijfsrecreatie. Ben je plattelandsondernemer en droom je ervan om met verblijfsrecreatie te starten of je huidige recreatie te verbeteren? Of wil je gewoon meer achtergrondinformatie? Download het handboek verblijfsrecreatie hier (746 kB). Je kunt het handboek ook in delen downloaden:
- Quick Scan (pdf, 6 pag.): een invulschema om te zien of je verblijfsrecreatie wilt.
- De Negen Stappen (pdf, 10 pag.): de kern van het handboek.
- Werkbladen (pdf, 18 pag.) bij de Negen Stappen.
- Studie- en werkinformatie (pdf, 33 pag.): achtergrondinformatie.
- Vier verhalen van Utrechtse ondernemers (pdf, 17 pag.): ter inspiratie.
CAO'sin de multifunctionele landbouw:tak erbij, dan geldt misschien een andere CAO voor jouw werknemers. Taskforce Multifunctionele Landbouw. Maria van Boxtel, Land & Co en Maureen Schoutsen, WUR. 2010. Download hier.
Vrijwilligers in de multifunctionele landbouw: wel vrijwillig, niet vrijblijvend. Ken de voorwaarden. Taskforce Multifunctionele Landbouw. Habbo Kooistra en Roza Brandsma, LTO Noord 2010. Download hier
Multifunctionele landbouw en de fiscus: wat verandert er fiscaal als je van landbouw naar verbrede landbouw verandert? Let vooral op de BTW en de landbouwvrijstelling voor de waardestijging van grond. Maria van Boxtel, Land & Co. 2011. Download hier.
Crowdfundingop de boerderij. Leer van andere ondernemers hoe zij crowdfunding voor hun bedrijfsplannen toepasten. 2013. Maria van Boxtel, Land & Co en Marcel Vijn, PPO-WUR. Download hier
Alternatieve vormen van financiering. Kansen voor het multifunctionele landbouwbedrijf voor niet-bancaire financieringsvormen. 2010. Maria van Boxtel, Land & Co Download hier