Dit arrangement is geschreven voor de studenten van de opleiding paardenhouderij leerjaar 1 niveau 3 en 4 en gaat over het werk van de groom.
De groom is degene die op stal verantwoordelijk is voor de gezondheid en verzorging van de paarden.
Ook heeft deze persoon vaak de taak afspraken te maken met hoefsmeden, dierenartsen etc.
De groom zorgt ervoor dat de paarden er goed getoiletteerd bij staan wanneer ze op concours gaan.
We gaan dus oefenen in het uitvoeren van taken die grooms ook tegen zouden kunnen komen. Maar let op: Ieder bedrijf is anders, dus de taken van de groom zullen ook op iedere stal anders zijn.