Bij het oogsten van zaad is er altijd een restant dat minder van kwaliteit is. Het is bijvoorbeeld minder kiemkrachtig of te klein. Je kunt het percentage kwalitatief goed zaad verhogen door het zaad te schonen. Maar met deze traditionele sorteermethodes kun je niet sorteren op de kiemkracht van het zaad. Een relatief nieuwe manier om goede van slechte zaden te scheiden, is gebruik maken van beeldverwerking.