Als het zaad het bedrijf binnenkomt, wordt het direct getest op kiemkracht. En ook na elke zaadbehandeling ondergaat het zaad een kiemtest. Bij een kiemtest wordt een aantal zaden ingelegd op een medium, papier of grond. Na een bepaalde tijd wordt geteld hoeveel zaden uiteindelijk zijn gekiemd. Bij de kiemproeven worden de zaadlobben, of de eerste echte blaadjes, van de individuele planten beoordeeld.
Op een Kogenhagen worden kiemtesten uitgevoerd. Onderin zit water van een bepaalde temperatuur. Dat gaat via stroken papier naar viltjes met zaden.
Ook de invloed van de temperatuur op de kieming van de zaden wordt onderzocht. De zaden worden op een thermogradiënttafel gelegd. Hierbij kun je een temperatuurreeks instellen. Zo kun je onderzoeken bij welke temperatuur zaden het beste kiemen. Slazaad kiemt in Nederland bijvoorbeeld bij 14-18 °C. Maar aan slazaad dat naar Spanje gaat worden andere eisen gesteld. Dit zaad zal bij een hogere temperatuur moeten kunnen kiemen.
De kiemtesten moeten voldoen aan de ISTA-normering. ISTA staat voor International Seed Testing Association. De ISTA geeft protocollen uit voor het testen van zaden onder optimale omstandigheden. Veel bedrijven zijn NAK-gecertificeerd. Zij mogen daarom zelf de controletesten uitvoeren.