Bepalen van het oogsttijdstip

Bij het bepalen van het oogsttijdstip komt veel onderzoek kijken. Sommige zaden worden rijp geoogst, anderen weer groener. Vooral bij zaden waar veel dormantie (kiemrust) in zit, komt het oogsttijdstip erg precies.

 

Voor de beste kwaliteit zaad en de grootste gewichtsopbrengst oogst je kort voordat de plant geheel is afgestorven. Het oogsttijdstip heb je vaak niet zelf in de hand. Want de rijping van de vruchten van de eerste en de laatst geopende bloemen kan flink uiteen lopen. Je kiest in dat geval voor een tijdstip waarbij je het meest kan oogsten. Als je een gewas in één keer wil afoogsten, is het erg belangrijk dat het gewas uniform wordt geteeld.

 

Figuur 18 Ervaring leert wanneer zaden worden geoogst. Bron: Bejozaden BV