Deze opdrachten zijn gemaakt om de relevante en actuele situatie rondom het Schmallenbergvirus een plek te geven in het onderwijs. Door de opdracht te verwoorden als een interne mailing of forumbericht kun je een discussie aanwakkeren tussen verschillende leerlingen.
Leerdoel
Leerdoel van de opdrachten is het creëren van bewustzijn van de gevolgen die kunnen optreden wanneer een onbekend virus in de voedingsketen optreedt.
Verder gaan de opdrachten in op:
Kennis
Het toepassen van kennis. De opdracht biedt bronnen en hulpmiddelen zoals achtergrondinformatie over virussen in het algemeen maar is hier niet uitputtend in. De leerling moet een standpunt innemen op basis van kennis die steeds verandert. Deze actuele informatie is te vinden in bronnen zoals CVI, RIVM en GD.
Vaardigheden
Methodiek om dilemma’s te doorlopen (hulpmiddel).
Het helder formuleren van gedachten en communiceren naar anderen.
Houding
Ketenbewustzijn en inzicht in oorzaak en gevolg van alle verbanden en afhankelijkheden in de beroepsuitoefening.
Doelgroep
De opdrachten zijn gemaakt en bedoeld voor leerlingen in de groene mbo-opleidingen op niveau 4.
Opleidingen:
Manager biologisch-dynamisch bedrijf (KD Biologisch-dynamisch bedrijf)
3.2 Verzorgt dieren
6.9 Voert kwaliteitscontroles uit (kwaliteit arbo, milieu en veiligheid, wet- en regelgeving)
Ondernemer zorgbedrijf dier (KD Zorg, natuur en gezondheid)
2.2 Organiseert dagelijkse verzorging dieren
4.9 Bepaalt en bewaakt beleid met betrekking tot kwaliteit, arbo, milieu en veiligheid
Kwaliteitscoördinator (KD Kwaliteitsmanagement voeding)
Kerntaak 1: Controleert kwaliteit van product en proces
Kerntaak 2: Beheert kwaliteitszorgsystemen
Kerntaak 3: Voert onderzoeksprojecten uit
Dierenarts assistent paraveterinair (KD Paraveterinaire ondersteuning)
1.2 Ontvangt cliënten en beantwoorde de telefoon
1.4 Geeft informatie over de behandeling en nazorg van de patiënt (iets minder geschikt misschien)
4.6 Rapporteert aan dierenarts en cliënt
Dierenhouder hokdieren, Dierenhouder graasdieren, Melkveehouder (KD Productiedieren)
Kerntaak 1: Verzorgt dieren en de leef- en werkomgeving
2.2 Draagt zorg voor dierlijke productie
Gebruik van het arrangement
Belangrijk voor de volledigheid van het leerproces is de reflectie. Het leereffect zit voor een groot deel hierin. Let op dat dit vooraf georganiseerd wordt zodat dit niet vergeten wordt of niet de aandacht krijgt die het nodig heeft.
Tip: als inleiding op de opdracht is het ter activering van het leerproces zinvol om gezamenlijk of individueel (opdracht?) de keten in beeld te brengen.