Mais aan de basis
Inleiding
Heb je ooit wel een maïs gegeten?
Niet iedereen zal direct “ja” zeggen, maar iedereen heeft er wel eens mee te maken gehad.
Maïs kun je door de salade doen of in Mexicaanse bonenschotel verwerken. Maar wat dacht je bijvoorbeeld van popcorn, cornflakes, custard en maïzena? Of zelfs de sterke drank Bourbon?
Ook dit zijn allemaal maïsproducten!
Doel: in dit arrangement leer je over maïs als plant, als gewas en je leert hoe er in verschillende beroepen met maïs gewerkt wordt.
Colofon
Het arrangement Mais aan de basis is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.
- Auteurs
- Laatst gewijzigd
- 2016-04-11 15:27:25
- Licentie
-
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
- het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
- het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
- voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.
Aanvullende informatie over dit lesmateriaal
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
- Toelichting
- Mais als plant Mais als veevoer Maisproducten Mais oogsten
- Leerniveau
- VMBO gemengde leerweg, 2; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 1; VWO 2; VO; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 2; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 3; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 1; VMBO theoretische leerweg, 1; HAVO 4; HAVO 1; VMBO theoretische leerweg, 4; VWO 6; VMBO gemengde leerweg, 1; VMBO theoretische leerweg, 2; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 2; VWO 1; HAVO 3; VWO 3; HAVO 5; Praktijkonderwijs; VWO 4; VMBO theoretische leerweg, 3; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 3; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 4; HAVO 2; VMBO gemengde leerweg, 4; VWO 5; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 3;
- Leerinhoud en doelen
- Plantenteelt;
- Eindgebruiker
- leerling/student
- Moeilijkheidsgraad
- gemiddeld
- Studiebelasting
- 0 uur en 50 minuten
- Trefwoorden
- bourbon, mais, mais haksellen, maismeel, maizena, voedermais
Bronnen
Bron | Type |
---|---|
Van korrel tot plant https://www.schooltv.nl/beeldbank/clipframe.jsp?clip=20030108_mais02 |
Video |
Mais oogsten https://www.youtube.com/v/YLrD4HQ9OK0&hl=nl&fs=1 |
Video |